Pastalla on ollut hieman huono maine, mutta tutkimus puhuu kuitenkin toista kieltä sen vaikutuksista painoon.

Italialaisen tutkimuksen mukaan pastan syöminen ei sittenkään ole pahasta vyötärönympärystäsi ajatellen. Italiassa sijaitsevan IRCCS Neuromed Instituten tutkijat arvioivat 23 000 ihmisen ruokavalioita, ja he eivät Pure Wow’n mukaan löytäneet minkäänlaista korrelaatiota pastan sekä epäterveellisen painon väliltä.

Lihottamisen sijaan pasta on Pure Wow’n mukaan kytköksissä painoindeksin laskuun, pienempään vyötärönympärykseen sekä parempaan vyötärö-lantio-suhteeseen. Tärkeää on kuitenkin nauttia pastaa kohtuudella ja osana terveellistä ja tasapainoista ruokavaliota, mikä tutkimuksen tapauksessa oli Välimeren ruokavalio.

Välimeren ruokavaliolla on myös todettu runsaasti terveysvaikutuksia. Se voi esimerkiksi pidentää elinikääsi, hidastaa ikääntymistä ja alentaa riskiä sairastua rintasyöpään.

Voit lukea lisää Nutrition & Diabetes -journalissa julkaistusta tutkimuksesta täältä.

Lähde: Pure Wow

Aiheet Jutut Jutut Paino Pasta Ruoanlaitto Ruoanlaitto Ruoat Ruoat Ruoka Ruoka Ruoka-aineet Ruoka-aineet Ruokavalio Ruokavalio Tutkimus Välimeren ruokavalio