Ruoanlaitto

Marttojen sivuilla on avattu uusi osio, jonne kootaan päivittäin sisältöä poikkeusolojen arjen tueksi. Suomessa vallitsee poikkeusolot koronaviruksen takia, minkä myötä koulaiset ovat nyt päivisin...

Vältä näitä tapoja ja vatsasi - ja hyvinvointisi - kiittää. Terveellisen ja täyttävän aamiaisen syöminen on hyvä tapa aloittaa päivä kuin päivä. Aamupalan kanssakin voi kuitenkin toimia...

Puuroa, pekonia vai korvapuusteja? Lue mikä on sinun horoskooppimerkillesi sopivin aamiainen. Jos sinulla on vaikeuksia keksiä, mitä söisit aamupalaksi, siirrä valinta pois omista käsistäsi ja anna...

Julkkiskokki Jamie Oliver näyttää hauskalla parodiavideolla, miten sipuli pilkotaan helposti ja vaivattomasti kolmella eri tapaa. Taisteletko joka kerta sipulin pilkkomisen kanssa? Nyt Jamie Oliver...

Karamelliomenoiden glitteröinti tuo kivaa vaihtelua maukkaaseen herkkuun. Omenoita voi hyödyntää piirakoiden ja hillojen lisäksi tekemällä niistä karamelliomenoita - omenatikkareita....

Näitä herkkuja syödessä ei edes huomaa, että seassa on kasvistakin. Kukkakaali sopii moneen ruokaan ja nykyisin sitä käytetään myös esimerkiksi kanan sijaan ruoanlaitossa ja siitä valmistetaan...

Mikäli haluaa syödä vähemmän, värillä on väliä. Ruokailussa kirkkaan punaisten lautasten käyttäminen voi vähentää syödyn ruoan määrää. Tällaiseen päätelmään ovat tulleet tutkijat, jotka...

Aamupalaa syövät ovat aktiivisempia kuin aamuisin paastoavat. Tutkimuksen mukaan aamupalaa syövät henkilöt polttavat enemmän kaloreita ja heillä on tiukempi verensokerin kontrolli kuin heillä, jotka...

Näppärät "herkkusushit" syntyvät helposti. Kun makean nälkä iskee ja tekisi mieli hieman herkutella, voi Nutella-banaani-sushit olla oiva apu herkkuhampaan kolotukseen. Niiden valmistukseen tarvitset...

Suurin osa miehistä ja neljännes naisista syö yli suositeltavan määrän punaista lihaa ja lihavalmisteita viikossa. Punaisen lihan syöminen lisää syöpäriskiä, muistuttaa Syöpäjärjestöt....

Viinivoi on kuin maustevoita, mutta kuten nimestä voi päätellä, sen valmistuksessa on käytetty viiniä. Viini sopii hyvin myös ruoanlaittoon ja monet käyttävätkin viiniä eri tavoin ruoanlaitossa....

Tutkimuksessa havaittiin, että sokeri voi muuttaa aivoja vain 12 päivän jälkeen. Uuden tutkimuksen mukaan sokerin syömisestä saa samanlaisen huuman kuin kovien huumeiden käytöstä, kertoo...

Ihanassa salaatissa yhdistyvät appelsiini ja punajuuri. Tämä salaatti toimii raikkaana lounaana tai maistuvana lisukkeena. Appelsiinissa ja punajuuressa on molemmissa paljon ravinteita ja makua....

Ruokatrendien joukkoon nousevat niin ruoan alkuperän entistä suurempi arvostaminen kuin ilmastotietoisuus. K-ryhmä on listannut ruokatrendejä, joita uusi vuosi 2020 tuo mukanaan. Trendikatsauksen...

Saksia käyttämällä voit välttyä leikkuulaudan käytöltä - eli syntyy hitusen vähemmän tiskiä. Terävä veitsi on keittiöaskareissa usein luottoväline, mutta toisinaan sakset voivat ajaa saman...

Runsasrasvaisen aterian syömisen ajankohta voi vaikuttaa siihen, kuinka kehosi siihen reagoi. Paljon rasvaa - etenkin tyydyttyneitä rasvahappoja - sisältävä ruokavalio voi johtaa krooniseen tulehdukseen,...

Smoothie on upea ruokalaji, sillä sitä voi modifioida helposti ja vaivattomasti lähes loputtomiin. Näillä ruoka-aineilla teet smoothiestasi terveellisemmän, mutta myös maukkaamman. 1....

Näitä virheitä välttämällä lautaselle päätyy herkullista ja maukasta kasvisruokaa. Kasvisruoan syöminen on terveellistä sekä hyvästä ympäristölle, mikä yhdessä erilaisten kampanjojen kanssa...

Spagetti pelastaa kiireisen päivän jälkeen, kun ruoanlaiton sijasta tekisi mieli maata hetki sohvalla. En ole kuitenkaan luultavasti ainut, joka on kyllästynyt tavallisen spagetin syömiseen... Siksi...

Jos pidät punaviinistä ja suklaasta, kannattaa tätä yhdistelmää kokeilla. Monet ovat varmasti samaa mieltä siitä, että suklaa ja punaviini sopivat hyvin yhteen, nauttipa niitä sitten suklaalevyn ja...