Tutkimus paljasti: Enemmän juustoa syövät ovat laihempia
Juuston syömisellä voi olla terveysvaikutusten lisäksi vaikutuksia ulkonäköön.
Juustoja ei yleensä mielletä kovin terveellisiksi syötäviksi, mutta viime vuosina tutkimukset ovat löytäneet juuston syömisestä hyviä terveysvaikutuksiakin. Kuten aiemmin olemme kertoneet, juuston syöminen voi olla hyvästä sydämelle, se voi auttaa elämään pidempään ja rasvainen juusto voi olla hyvästä terveydelle.
Juustolla herkuttelulla voi olla vaikutusta terveyden lisäksi myös ulkonäköön. The Independent on uutisoinut tutkimuksesta, jonka mukaan paljon juustoa syövät ovat laihempia kuin he, jotka eivät syö sitä niin paljoa, eikä juusto nosta kolesterolitasoja.
University College Dublinin tutkimusta varten tutkijat perehtyivät, miten maitotuotteiden (maito, juusto, jogurtti, voi ja kerma) syöminen vaikutti tutkimukseen osallistuneisiin 1 500 ihmiseen, jotka olivat iältään 18-90-vuotiaita.
The Independentin mukaan tutkijat saivat selville, että eniten maitotuotteita nauttineilla oli alhaisemmat painoindeksit, alhaisemmat kehon rasvaprosentit, pienemmän vyötäröt ja alhaisempi verenpaine. Tämän lisäksi vähärasvaisia maitotuotteita syöneillä oli taipumus korkeampiin kolesterolitasoihin.
Tutkimustulokset ovat The Independentin mukaan vastoin nykyisiä terveysneuvoja, jotka puoltavat tyydyttyneiden rasvojen (joita on juustossa) rajoittamista kolesterolitasojen pitämiseksi alhaalla. Korkeat veren kolesteroliarvot ovat vahvasti kytköksissä suurempiin sydäntautien ja halvauksen riskeihin.
The Independentin mukaan tämä tutkimus vahvistaa tuoreita tutkimuksia useista maista, missä on väitetty, ettei juuston tyydyttyneet rasvat kasvata veren kolesterolitasoja, johtuen niissä olevista ainutlaatuisista ravintoaineiden joukoista.
”Havaitsimme, että runsaasti juustoa nauttivat saivat merkittävästi enemmän tyydyttyneitä tarvoja kuin he, jotka eivät syöneet juustoa tai söivät sitä vähän ja silti ei ollut eroavaisuuksia heidän LDL-kolesterolin tasoissa”, tutkimusta johtanut tohtori Emma Feeney kommentoi.
Feeneyn mukaan ravintoaineiden lisäksi täytyy ottaa huomioon myös missä yhteydessä niitä syö ja minkälaiset ruokailutottumukset ylipäänsä ovat. The Independentin mukaan tutkijat saivat myös selville, että enemmän juustoa syöneet söivät myös enemmän hiilihydraatteja.
Ennen kuin juustofanit innostuvat tutkimustuloksista, on syytä ottaa huomioon se, että kaksi tutkimusta tehneistä ovat kertoneet aiemmin saaneensa Irlannin National Dairy Councililta maksuja puheiden pitämisestä. Muut tutkijat eivät kuitenkaan kertoneet eturistiriidoista.
Voit lukea lisää tutkimuksesta täällä.
Lähde: The Independent
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Riivaako yskä? Tässä juoma, joka valmistuu 2 raaka-aineesta ja tappaa oireet päivissä
- Feissarimokat: voiko lapselle antaa kurinpalautusta – äiti kysyy mielipiteitä
- Haistele näitä, jos sinua masentaa – tulet huomaamaan suuren eron mielialassasi
- Nämä 6 yllättävää syytä voivat olla syynä naisen lapsettomuuteen – veriryhmästä aurinkoon
- Nämä 8 keinoa valmistavat sinut kellojen siirtoon – älä turhaan kärsi
- 12 yllättävää syytä, miksi vesi kannattaa juoda kuumana, eikä kylmänä – Aiotko sinä kokeilla?
- Tutkimus: Tämä yksi asuste tekee jokaisesta meistä paremman näköisen – aina!
- 12 syytä juoda sitruunavettä päivittäin – Mielettömät hyödyt sekä ulkonäköön että terveyteen
- Nämä 6 merkittävää terveyshyötyä on viinin juomisella – Hyvä syy korkata punaviinipullo
- Lopultakin toimiva lääke krapulaan – Kokeile tätä niin kutsuttua ”krapulasmoothieta”
- Tämä aivan tavallinen mauste tekee hampaistasi hohtavan valkoiset – Löytyy varmasti sinunkin keittiöstäsi
- Tämä määrä entisiä seksikumppaneita on ”normaali” lukumäärä – Osutko sinä tähän haarukkaan?
- Älä erehdy luulemaan, että nämä ruuat ovat terveellisiä
- Nämä 25 vaatemokaa saavat sinut näyttämään mummomaiselta – Vältä näitä
- Tee nämä 10 muutosta tyyliisi, kun täytät 40 vuotta
- 13 päivittäistä tapaa, jotka voivat saada sinut ikääntymään nopeammin
- Lisää porkkana ruokavalioosi: 10 vaikutusta, joita se tarjoaa keholle ja mielelle
- Näin pian ihmiset tunnustavat rakkautensa uudessa parisuhteessa
- 15 minuutin spagettiateria leviää netissä: Tavattoman helppoa ja herkullista