Herkut

Moni on kuullut charcuterie boardseista, eli leikkelelautasista tai -tarjottimista, joille on koostettu erilaisia makkaroita, leikkeleitä ja lisukkeita, tai niiden juustoversiosta. Nyt näiden rinnalle on saatu herkullinen versio, jolla…

Englantilainen hedelmäkakku on joulupöydän klassikko, jolla kuninkaallisetkin herkuttelevat. Jos suomalaiseen joulupöytään kuuluu perinteisesti kinkun ja laatikoiden kaveriksi joulutortut ja piparit, on Christmas pudding vastaava…

Tunnesyöminen ja ruoan käyttäminen selviytymiskeinona ovat yleisiä tapoja. Vuosi 2020 on ollut luultavasti jokaiselle enemmän tai vähemmän stressaava, mikä voi näkyä myös siinä, mitä laittaa suustaan alas. Stressi ja jännitteet…

Innovaation myötä suklaanvalmistajat voivat luopua helposti keinotekoisista makeutusaineista. Suklaanystäville on tarjolla ilahduttavia uutisia: Valion tutkijat ovat selvittäneet ensimmäisinä maailmassa, miten suklaasta vähennetään…

Haamumarengit on helppo valmistaa muutamasta ainesosasta. Halloweenia juhlitaan tulevana viikonloppuna koronaepidemian takia poikkeuksellisissa oloissa, mutta aivan kuin aiempina vuosina, myös tänä vuonna herkut kuuluvat osaksi…

Laihduttamisessa voi onnistua ja saada pitkäaikaisia tuloksia myös nopeasti laihduttamalla. Ihmisillä on yleinen harhaluulo, että nopeasti laihduttmalla kilot tulevat takaisin yhtä nopeasti kuin ne lähtivät. Näin ei kuitenkaan aina…

Koirien kärsivällisyys on laitettu testiin muun muassa niiden lempisyötävien avulla. Koirat ovat yleensä varsin tottelevaisia, mutta niilläkin voi olla vaikeuksia totella, kun omistaja kieltää syömästä jotain, mikä koirasta on niin…

Mansikoita napostellessa voit ylpeillä muille tietämykselläsi näiden faktojen avulla. Kesä on taas täällä ja se tietää siis sitä, että pian toreilta ja kauppojen hyllyiltä voi kantaa kotiin litratolkulla mansikoita. Tämä kesäinen herkku on…

Lyhyt video tuo kaikessa suloisuudessaan hieman lisää söpöyttä päivääsi. Tiesitkö, että koirillekin tehdään omia jäätelöitä, joilla ne voivat herkutella kuumina kesäpäivinä? Näin on ainakin Mashablen mukaan Intian pääkaupungissa New…

Jokaisessa pienessä, jäisessä kuppikakussa on vain 30 kaloria. Jos makeanhimo iskee, ovat nämä pienet, jäiset kuppikakut oiva ratkaisu himon taltuttamiseen. Jogurttiset herkut sisältävät vähän rasvaa, niissä on vain 30 kaloria sekä saat…

Poissa silmistä, poissa mielestä – ja tutkimuksen mukaan myös poissa suusta. New Yorkissa sijaitseva St. Bonaventuren yliopisto teki tutkimuksen, jonka mukaan mitä kauempana ruokasi on, sitä epätodennäköisemmin syöt sitä - huolimatta siitä,…

Nämä kymmenen asiaa voivat olla tuttuja sinulle, juustofanaatikko! On olemassa tiettyjä syötäviä, jotka tekevät maailmasta paremman paikan ja sinusta iloisemman ihmisen. Juusto kaikkine eri makuineen ja koostumuksineen on yksi niistä. On…

Sorruitko taas suklaaseen? Ostitko kaakaosi jälleen kermavaahdolla? Näitä valintoja on vaikea tehdä toisin, vaikka haluaisikin. Tuntuuko sinustakin siltä, että yrität kerta toisensa jälkeen kieltäytyä makeista ja sokerisista suupaloista,…

Näitä laihdutusvirheitä ei aina tule edes ajatelleeksi. Joulukuu on täynnä houkutuksia joulutortuista, pipareista ja glögistä pikkujoulurientoihin ja itse jouluruokaan ja -herkkuihin. Nämä houkutukset voivatkin aiheuttaa melkoista…

Suosikkisi eri jäätelöistä voi kertoa paljon siitä, minkälainen olet luonteeltasi. Kesä on jäätelöiden aikaa ja jokaisella on oma lempimakunsa, jota nauttii joka kesä. Oma suosikki valikoituu neurologi Alan Hirschin mukaan jo lapsuudessa…

Suklaalla herkuttelu voi olla tulevaisuudessa terveelliseempää. Tutkijat ovat kertoneet löytäneensä tavan tehdä suklaasta terveellisempää. Newserin mukaan pressitiedotteessa Belgiassa sijaitsevan Gentin yliopiston sekä Ghanan yliopiston…

Kelloa soittamalla kissat kertovat omistajalleen, että haluavat syötävää. Monet ajattelevat, ettei kissoja voi kouluttaa samalla tavalla kuin vaikkapa koiria, mutta se ei pidä paikkaansa. Seuraavan kerran, kun joku väittääkin moista, on…

Vaaleanpunainen suklaa yhdistää viinin ja suklaan. Kerroimme alkukesästä uudesta hittijuomasta, frosésta, jossa yhdistyi roseeviini ja jäät tai esimerkiksi jäiset hedelmäpalat. Nyt roseeviini on löytänyt rinnalleen uuden kumppanin,…