Jo pieni määrä lihavalmisteita päivässä lisää suolistosyöpäriskiä – ”Kasvisten käyttöä tulisikin lisätä kaikin tavoin”
Suurin osa miehistä ja neljännes naisista syö yli suositeltavan määrän punaista lihaa ja lihavalmisteita viikossa.
Punaisen lihan syöminen lisää syöpäriskiä, muistuttaa Syöpäjärjestöt. Punainen liha, johon lasketaan naudan, porsaansekä lampaan liha, nostaa paksu- ja peräsuolisyövän riskiä 17 prosenttia kutakin päivittäin syötyä 100 grammaa kohden.
Lihvalmisteiden kohdalla riski taas nousee 18 prosenttia kutakin päivittäin syöty 50 grammaa kohden. Lihavalmisteita ovat muun muassa erilaiset makkarat ja kinkut.
Syöpäjärjestöt suosittelevat, että punaista lihaa ja lihavalmisteita syötäisiin viikossa enintään puoli kiloa.
FinRavinto-tutkimuksen mukaan suurin osa miehistä ja neljäsosa naisista kuitenkin syö yli puoli kiloa punaista lihaa ja lihavalmisteita viikossa.
Syöpäjärjestöjen mukaan suolistosyöpä on Suomessa toiseksi yleisin syöpä sekä naisilla että miehillä. Vuosittain todetaan yli 3 000 uutta suolistosyöpää ja siihen kuolee noin 1 200 henkilöä vuodessa.
Punaisen lihan sijaan vaaleaa lihaa, kalaa ja kasviksia
Punaista lihaa ja lihavalmisteita terveellisempi vaihtoehto on syödä broileria, kalkkunaa, kalaa sekä kasviproteiinia. Lihan voi korvata monenlaisilla proteiinipitoisilla kasviksilla.
Lautaselle kannattaa laittaa puolet kasviksia, neljännes täysjyväviljaa, perunaa tai muita juureksia sekä neljännes lihaa, kanaa, kalaa tai palkokasveja. Kasvisten käyttö pienentää syövän vaaraa.
”Kasvikset ehkäisevät syöpää monin eri tavoin, koska ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sekä ravintokuitua. Kasviksissa on myös erilaisia syövältä suojaavia yhdisteitä, jotka suojaavat soluja vaurioitumiselta. Kasvisten käyttöä tulisikin lisätä kaikin tavoin”, sanoo Syöpäjärjestöjen kehittämispäällikkö Virve Laivisto.
Ravitsemussuositusten mukaan kasviksia, joihin kuuluvat vihannekset, juurekset, hedelmät ja marjat tulisi syödä vähintään 500 grammaa päivässä. Miehistä vain 14 prosenttia ja naisista 22 prosenttia syö suosituksen mukaisesti.
Suolistosyövän syyt ja oireet
Kaikki syövästä -sivuston mukaan tiedossa on useita suolistosyövälle altistavia tekijöitä. Riskiä suurentavat esimerkiksi:
- ylipaino
- alkoholinkäyttö
- tupakointi
- vähäinen liiknta
- runsas punaisen lihan syöminen ja eläinrasvojen käyttö
- suoliston pitkäaikaiset tulehdussairaudet, kuten haavainen paksusuolentulehdus tai Crohnin tauti
Suolistosyövän oireita ovat muun muassa:
- vatsakipu
- ummetus
- ripuli
- vaihteleva suolen toiminta
- veriset ulosteet
- ulostamisvaikeudet
- anemia
Voit lukea lisää syövästä Kaikki syövästä – sivustolta.
Kerroimme aiemmin Itä-Suomen yliopiston tutkimuksesta, jonka mukaan kuolemanriski on suurempi, jos ruokavalio painottuu lihaan. Lisäksi kerroimme WWF:n uusista ruokasuosituksista, joiden mukaan punaista lihaa pitäisi syödä korkeintaan kerran viikossa.
LUE MYÖS:
- Mitä miehet sanovat vs. mitä he oikeasti tarkoittavat
- Äiti opettaa tyttärelleen nämä 10 asiaa, jotta tämä ei koskaan hyväksyisi huonoa kohtelua
- Mitä millainenkin kosketus tarkoittaa? Näin tulkitset miehen eleitä
- Miehetkin juoruavat kavereilleen – olisitko arvannut, mistä he puhuvat yleisimmin?
- Paino nousee talvella helpommin – sen vuoksi vältä näitä sudenkuoppia
- Ota oppia ja heittäydy – 17 roolileikkiä piristämään parisuhdetta
- Rahan lainaaminen ystävälle voi tulla kalliiksi – eikä vain rahallisesti
- Nainen paljastaa, miten hän sai kurvikkaamman vartalon ilman kuntosalia
- Näitä 10 virhettä kannattaa välttää kuukautisten aikaan – lisäävät turvotusta ja nostavat painoa
- Yllätä kumppanisi uudella suutelutekniikalla – uutta kipinää suhteeseen
- Suomalaisten avioliitot päättyvät usein juuri tässä iässä – taustalla on tuttu ilmiö
- Yksi pieni temppu suudellessa saa miehen janoamaan lisää
- Viihdytkö kotona omissa oloissasi? 11 asiaa tekevät siitä yllättävän hyvän valinnan
- Tällainen kumppani on haluttua tavaraa – katso, täsmääkö kuvaus sinuun
- Joka viides suomalainen arkailee ehdottaa tätä makuuhuoneessa – vaikka haaveilee siitä
- Paleltaako sinua jatkuvasti? Näihin asioihin lääkäri kiinnittäisi huomiota
- Syy, miksi puhdistusainetta ei kannata suihkauttaa suoraan pinnalle
- Olet takuulla yli 40, jos nämä asiat löytyvät kotoasi
- 6 syytä, miksi kannattaa valita vanhempi mies kumppaniksi
- Nainen voi kyllästyä suhteessa asiaan, jota mies tuskin tulee edes ajatelleeksi
