Tutkimus: Vegaaniruokavalio voisi säästää miljoonia ihmishenkiä – ja paljon rahaa

Vegaanisen ruokavalion noudatamisella voisi olla monenlaisia hyötyjä terveyttä ja ilmastoa ajatellen.
Vaikka vegaanien määrä ei ole koko maailman mittakaavassa vielä kovin suuri, kasvattaa ruokavalio koko ajan suosiotaan. Huffington Postin mukaan vegaanit voivat olla tutkimuksen perusteella oikeilla jäljillä ruokavalionsa kanssa; tutkimuksen mukaan vegaaninen ruokavalio voi olla tapa pelastaa sekä planeettamme että miljoonia ihmishenkiä.
Oxfordin yliopiston tutkimuksen mukaan jos maailma alkaisi noudattaa vegaanista ruokavaliota, voisi se säästää 8 miljoonaa henkeä vuoteen 2050 mennessä sekä biljoonia dollareita. Epätasapainoiset ruokavaliot, joissa on vähän hedelmiä ja vihanneksia sekä paljon punaista tai prosessoitua lihaa, ovat yhden tutkijan mukaan vastuussa suurimmasta terveystaakasta globaalisti.
Huffington Postin tutkimuksesta julkaiseman videon mukaan ruokateollisuus myös pitää ilmastonmuutosta liikkeessä, koska se aiheuttaa yli 25 prosenttia kaikista kasvihuonekaasupäästöistä.
Vähemmän päästöjä
Vegaaniksi ryhtyminen voisi vähentää karjan kasvattamisesta aiheutuvia päästöjä 70 prosentilla ja kasvissyöjäksi ryhtyminen vähentäisi päästöjä 63 prosentilla. Nämä ruokavaliot voisivat myös vähentää terveydenhuollon kuluja maailmanlaajuisesti biljoona dollaria.
Proceedings of the National Academy of Sciences -journalissa julkaistu tutkimus on ensimmäinen kerta, kun tutkijat ovat selvittäneet maailmanlaajuisen vegaanin ruokavalion noudattamisen vaikutuksia terveyteen ja ilmastonmuutokseen.
Voit tutustua tutkimukseen lisää täällä.
Lähde: Huffington Post
Voita 1000€ lahjakortti ruokakauppaan!
- Vastaa muutamaan nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa 1000€ lahjakortin ruokakauppaan!
- Aloita aamusi juomalla inkiväärishotti – Nämä 8 asiaa se saa aikaiseksi kehollesi
- Lisää tätä maustetta ruokaasi ja laihdut helpommin kuin muiden niksien avulla
- 30 kodistasi löytyvää esinettä ja kohdetta, jotka tulisi pestä seuraavien 30 päivän aikana
- Tärkeää tietoa: Tämä yllättävä asia saa ehkäisypillerin menettämään tehonsa
- 8 vaatetta, jotka tulisi löytyä jokaisen yli 60-vuotiaan naisen vaatekaapista
- Nämä 5 pelottavaa merkkiä paljastavat, että kumppanisi valehtelee sinulle päin naamaa
- 5 merkkiä, jotka paljastavat ettei kumppanisi luota sinuun lainkaan
- Jos sinulla on ruskeat silmät, käytä näitä huulipunavärejä – korostaa kauneuttasi
- Olet käyttänyt nukkuessasi tyynyä väärin – näin tyynyä tulisi käyttää
- Tätä lasten harrastamaa asiaa suositellaan aikuisille, joilla on vaikeuksia nukahtamisessa
- Tämä on kaikkein älykkäin horoskooppimerkki – tarkista kuulutko sinä heihin
- Tee päivittäin nämä 5 aamurutiinia, jos olet yli 50-vuotias nainen
- Asiantuntija kertoo: Nämä 6 merkkiä paljastavat jo etukäteen, että mies on huono sängyssä
- Jos mies tekee naiselleen nämä 6 asiaa, on hän todella rakastunut
- Nainen: Näitä vaatteita et saisi enää käyttää, jos olet yli 50-vuotias – tyylimoka
- Juo lasi sitruunavettä aamulla ja huomaat 10 muutosta kehossasi
- Tutkimus paljastaa: Jos syöt päivällisesi tähän kellonaikaan, laihdut tehokkaimmin
- Mies kertoo: 7 yleisintä syytä, miksi mies pettää naista
- Tämä urheilulaji saa kasvosi vanhenemaan nopeammin – älä harrasta liialti
- Jos kumppanisi pettää on siitä sinulle itseasiassa hyötyä – lue, miten