Tutkimus löysi yhteyden lihansyönnin ja munuaissyöpäriskin väliltä
Tämä tutkimus ei tuonut hyviä uutisia lihansyöjille.
Cancer-journalissa julkaistu tutkimus on yhdistänyt lisääntyneen lihansyönnin – sekä punaisen että vaalean lihan – korkeampaan riskiin sairastua munuaissyöpään, kertoo TIME. Vaikuttava tekijä voi olla tapa, jolla liha on valmistettu.
Tutkijat perehtyivät ruokavalioihin ja geneettisiin tietoihin University of Texas MD Anderson Cancer Centerin 659 potilaalta, joilla oli vasta diagnosoitu munuaissyöpä. Tämän jälkeen potilaita verrattiin 699 terveeseen henkilöön.
TIME:n mukaan tutkijat arvioivat tutkimukseen osallistuneiden lihanssyöntiä ja altistumista lihan mutageeneille, joita syntyy, kun lihaa valmistetaan korkeissa lämpötiloissa avotulella, kuten grillatessa. Lihan valmistus tällä tavoin voi synnyttää karsinogeeneja.
Tutkijat selvittivät, että munuaissyöpäpotilaat söivät enemmän lihaa – punaista sekä vaaleaa – verrattuna heihin, joilla ei ollut syöpää. Tutkijat kertoivat myös korkeamman munuaissyöpäriskin liittyvän kahden mutageenin saamiseen.
Tutkijoiden mukaan heidän löydöksensä osoittavat, että tapa, jolla liha on valmistettu, on tekijä, mikä vaikuttaa lihansyöntiin yhdistettyyn korkeampaan munuaissyöpäriskiin.
TIME:n mukaan tutkijat paljastivat myös, että he, joilla on tietty geneettinen mutaatio, ovat herkempiä lihansyöntiin liittyvälle riskille, minkä perusteella myös geenetiikalla voi olla vaikutuksensa.
TIME huomauttaa, että tutkijat löysivät yhteyden vain lihansyönnin ja munuaissyöpäriskin välillä; tutkimuksessa ei todettu lihansyönnin aiheuttavan syöpää ja lisää tutkimuksia yhteydestä tarvitaan.
Tutkijat eivät TIME:n mukaan sano, että ihmisten pitäisi lopettaa lihan syöminen, vaan suosittelevat syömään lihaa kohtuudella sekä lihaa valmistaessa välttämään lihan hiillostumista tai palamista.
Voit lukea lisää tutkimuksesta täältä.
Lähde: TIME
- Kun hiukset alkavat harmaantua, moni nainen tekee tämän kamalan virheen
- Et kuorsaa yöllä, jos käytät yöllä tätä asustetta – uniasiantuntijan neuvo
- Tässä on 4 äitityyppiä – Onko jokin niistä sinun tapasi olla äiti?
- Nainen, tässä on helpoin tapa tavata miehiä baarissa
- Jos juokset paljon, voit saada juoksijan kasvot – ei ole mieluinen asia
- Tällaisella säällä rakastuu helpoiten
- Nämä 10 juomiseen liittyvää vinkkiä laskevat painoasi
- Vältä aina näitä 9 asiaa, jos et saa unta
- 9 huolestuttavaa merkkiä, että juot liikaa alkoholia
- Tee nämä 3 asiaa ja olet päässyt erostasi yli
- Tämä pariskuntien tapa ällöttää sivusta seuraajaa, mutta tekee suhteelle todella hyvää
- Nainen avautuu: ”Olisinpa tiennyt miehistä nämä 8 asiaa ja aiemmin…” – toivottavasti sinä jo tiedät
- Nämä 7 kikkaa auttavat sinua juomaan ilman seuraavan päivän krapulaa
- 9 huolestuttavaa merkkiä, että juot liikaa alkoholia
- Et kuorsaa yöllä, jos käytät yöllä tätä asustetta – uniasiantuntijan neuvo
- Sotkuinen koti ja muutama muu erikoinen käytös viittaavat älykkääseen naiseen
- 10 kätevää tapaa pudottaa painoa ilman liikuntaa
- Tämä yksi pyykinpesuun liittyvä tapasi voi tarkoittaa sitä, että sinulla on ADHD