Kansainvälisten keittiöiden ruoat kiinalaisesta meksikolaiseen ovat herkullisia, mutta ne voivat sisältää runsaasti kaloreita.

Jos turvautuu usein eri maiden keittiöiden ruokiin esimerkiksi noutoruokana, voi silloin olla hyvästä myös tietää, minkä maan keittiön ruoista saa eniten kaloreita. Golf Support on selvittänyt kaloripitoisimmat keittiöt tutkimuksessaan analytiikkatyökalu SEMrushin avulla.

Tutkimuksessa selvitettiin ensin, mitkä ovat maailmanlaajuisesti 10 suosituinta keittiötä ja mitkä niiden kolme suosituinta annosta. Jokaisen annoksen ravintoarvot kerättiin BBC:n Good Food -sivuston ruokaohjeista.

Tutkimuksen mukaan suosituin keittiö on kiinalainen. Tämän jälkeen tulevat meksikolainen, thaimaalainen, intialainen, japanilainen, korealainen, italialainen, kreikkalainen, espanjalainen sekä viimeisenä ranskalainen keittiö.

Näistä keittiöistä kaikista kaloripitoisimpia ovat italialainen, meksikolainen sekä japanilainen. Toisesta päästä löytyvät sen sijaan intialainen keittiö vähäkalorisimpana, sekä espanjalainen ja kreikkalainen sen edellä hieman kaloripitoisempina keittiöinä.

Alla kaloripitoisimmat keittiöt keksimääräisten kalorien määrän (kcal) kera listana, jonka alta löydät tarkemmat tiedot tuloksista.

  1. Italialainen 743
  2. Meksikolainen 586
  3. Japanilainen 576
  4. Korealainen 558
  5. Thaimaalainen 535
  6. Kiinalainen 408
  7. Ranskalainen 393
  8. Kreikkalainen 364
  9. Espanjalainen 364
  10. Intialainen 357

Italialainen keittiö todettiin tutkimuksessa kaloripitoisimmaksi 743 kalorilla (kcal). Golf Supportin mukaan italialaisessa keittiössä oli kaloreiden lisäksi korkein keskimääräinen rasvasisältö 43 grammalla ja sokeria siinä oli neljänneksi eniten, keskimäärin 12,6 grammaa.

Toisena on 157 kalorin erolla meksikolainen keittiö. Keskimääräisessä meksikolaisessa annoksessa on 27,6 grammaa rasvaa ja vain vähän sokeria: 7,6 grammaa keskimäärin.

Kolmannen sijan nappasi japanilainen keittiö 576 kalorilla. Yksi vaikuttava tekijä oli japanilaisen ruoan korkea sokerin määrä (13 grammaa), kun taas rasvaa japanilaisesta ruoasta löytyy 16,6 grammaa.

Vaikka intialaisessa ruoassa on vähiten kaloreita (357) ja vähiten sokeria (7,3 grammaa), on siinä kuitenkin rasvaa viidenneksi eniten, keskimäärin 18,6 grammaa. Intialaista kaloripitoisempia ovat espanjalainen ja kreikkalainen tasatuloksella 364 kaloria, mutta espanjalaisessa keittiössä on 14,6 grammaa rasvaa sekä 9 grammaa sokeria ja kreikkalaisessa 17,3 grammaa rasvaa ja 93, grammaa sokeria.

Thaimaalainen annos sekä kaloripitoisin että vähäkalorisin

Eri keittiöiden suosituimmista annoksista kaikista kaloripitoisin on pad thai. Se on annoksista ainoa, jossa on yli 1 000 kaloria.

Golf Supportin tutkimuksen mukaan pad thaissa on 1 004 kaloria sekä lisäksi rasvaa 45 grammaa ja sokeria 24 grammaa. Toiseksi kaloripitoisin annos on jauhelihatacot (792 kcal), joissa on rasvaa 44 grammaa ja sokeria 8 grammaa.

Top kolmessa on mukana myös jälkiruokasi käypä annos, eli gelato. Gelatoannoksessa on tutkimuksen mukaan 780 kaloria, rasvaa huimat 69 grammaa ja 32 grammaa sokeria.

Annoksista vähiten kaloreita on tom yamissa (90), jossa on myös todella vähän rasvaa sekä sokeria; yksi gramma kumpaakin. Tom yumin edellä on gazpacho 126 kalorilla, jossa on myös vain yksi gramma rasvaa, mutta sokeria 18 grammaa.

Kolmantena vähäkalorisimpien annosten joukossa on baklava. Tutkimuksen mukaan siinä on 224 kaloria annosta kohden, 13 grammaa sokeria sekä 12 grammaa rasvaa.

Kerroimme aiemmin, miten tietynlaista ruokaa ensitreffeillä syöneet ovat onnellisesti naimisissa pidempään ja voit lukea aiheesta lisää täällä. Alla vielä lisää tutkimuksen tuloksia listamuodossa.

Top 5 kaloripitoisimmat annokset (kcal)

  1. Pad thai 1 004
  2. Jauhelihatacot 792
  3. Gelato 780
  4. Spaghetti carbonara 757
  5. Tonkatsu curry 743

Top 5 vähäkalorisimmat annokset (kcal)

  1. Tom yam 90
  2. Gazpacho 126
  3. Baklava 224
  4. Ratatouille 261
  5. Kung po 308

Keittiöt sen mukaan, missä on keskimäärin eniten rasvaa (grammaa)

  1. Italialainen 43
  2. Thaimaalainen 28,6
  3. Meksikolainen 27,6
  4. Korealainen 25,6
  5. Intialainen 18,6
  6. Kiinalainen 18
  7. Kreikkalainen 17,3
  8. Japanilainen 16,6
  9. Ranskalainen 16
  10. Espanjalainen 14,6

Keittiöt sen mukaan, missä on keskimäärin eniten sokeria (grammaa)

  1. Korealainen 26,3
  2. Japanilainen 13
  3. Kiinalainen 13
  4. Italialainen 12,6
  5. Thaimaalainen 11,6
  6. Kreikkalainen 9,3
  7. Espanjalainen 9
  8. Ranskalainen 8,5
  9. Meksikolainen 7,6
  10. Intialainen 7,3