Syö pari palaa tätä päivässä ja useimmat sairaudet eivät iske sinuun

Tämä syötävä saattaa löytyä jo keittiöstäsi.

Eräs lääkäri kehottaa syömään erästä syötävää muutaman palan päivässä, jos haluaa pitää monet sairaudet itsestään loitolla. Se on superruokaa, jonka lääkäri väittää toimivan lähes kaikkeen.

Luulet varmaan, että kyse on inkivääristä, jota moni juo joka päivä. Sitäkin kannatta juoda, kuten aiemmassa uutisessa neuvottiin: Juo aamuisin yksi inkiväärishotti: näin kehosi kiittää. Mutta tässä on kyse toisesta herkullisesta syötävästä.

Vain pari palaa päivässä riittää tätä herkullista maustetta

Tämä ruuasta herkullisen tekevä syötävä on kotoisin Kaakkois-Aasiasta ja sitä on käytetty ruuanlaitossa perusmausteena jo tuhansien vuosien ajan. Se kuuluu inkiväärin kanssa samaan ryhmään.

Kyseessä on kurkuma, joka näyttää vähän inkivääriltä. Sitä kannattaa ostaa tuoreena palasena ja syödä siitä päivittäin muutama viipale. Sillä tulee välttymään monilta terveysongelmilta.

Kurkumaa voi käyttää monenlaisten ruokien mausteena ja sitä voi toki syödä myös sellaisenaan. Samalla kun syö sitä, kannattaa lisätä myös valko- tai mustapippurin saantia, koska ne parantavat kehon kykyä imeä kurkumaa.

Näistä syistä kurkuma on terveyden kannalta hyvä valinta

Lääkärin mukaan kurkuman hyötyjä on tutkittu erityisesti liittyen tulehduksiin ja syöpään. Monet sen tuomat hyvät vaikutukset voivat johtaa useihin muihin hyviin terveysetuihin eikä siitä saa yleensä juuri mitään sivuvaikutuksia.

Tässä muutama mahdollinen kurkuman tuoma terveysvaikutus:

Se lisää glutationin ja muiden antioksidanttien määrää.
Sillä on voimakas vaikutus aivoihin ja hermostoon sekä sydän- ja verisuonijärjestelmään.
Se on antibakteerinen.
Se tekee hyvää iho-ongelmille.
Se auttaa suojaamaan maksaa.
Se estää karsinogeenien vaikutusta.
Se lisää sappisuolojen määrää.
Se tekee hyvää suoliston limakalvolle.
Se suojaa soluja kemoterapian tai sädehoidon aikana ja voi lisätä hoidon tehokkuutta.
Se on voimakas adaptogeeni.

Tällä hetkellä tutkitaan myös, voisiko kurkumasta olla apua ärtyvän suolen oireyhtymään (IBS).

Vaikka kurkumasta saa paljon terveyshyötyjä, ei se ole mikään ratkaisu kaikkiin terveysongelmiin. Jos on raskaana, imettää tai on jokin sairaus, on syytä neuvotella lääkärin tai terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen alkaa syömään kurkumaa. Sitä ei pidä mennä syömään suuria annoksia, jos ei ole varma, että se sopii itselle.

Lähde: Mirror