Huippuyliopiston professori: Ranskalaisannoksessa pitäisi olla vain kuusi ranskanperunaa

Professorilla on hyvä ajatus väittämänsä taustalla, mutta hänen suositustaan ei oikein arvostettu somessa.

Ranskalaiset ovat monien mielestä herkullisia, mutta eivät kovin terveellistä syötävää. Huippuyliopisto Harvardin professori onkin suositellut, että ranskalaisia syötäessä annoksessa pitäisi olla vain kuusi ranskanperunaa, kertoo The Independent. Ravitsemusprofessori Eric Rimm Harvardin terveystieteen laitokselta kuvaili ranskalaisia tärkkelyspommiksi ja väitti, että olisi parempi, jos ihmiset söisivät niitä kuuden ranskalaisen annoksina. Ranskalaisten runsaampi syöminen on The Independentin mukaan kytköksissä lisääntyneeseen riskiin sairastua sydän- ja verisuonitautiin ja diabetekseen sekä nostaa liikalihavuuden riskiä. Rimm antoi suosituksensa New York Timesin artikkelissa. Samaisessa artikkelissa viitattiin tutkimukseen, jonka mukaan ranskanperunoita syövät ihmiset eivät elä yhtä pitkään kuin he, jotka eivät syö ranskalaisia lainkaan. Professori Rimmin mukaan annosten kontrollointi voisi auttaa. ”Kovinkaan monet eivät lähetä takaisin kolmea neljäsosaa ranskalaistilauksestaan”, Rimm sanoi. ”Minusta olisi kiva, jos annoksessa tulisi mukana lisukesalaatti ja kuusi ranskalaista”, hän lisäsi. Rimmin suosituksessa on selvästi järkeä terveyden kannalta, mutta sosiaalisessa mediassa sitä ei oikein arvostettu. ”Kuka on tämä vihamielinen alien, jota he haastattelevat”, eräs ihmetteli. ”Ensinnäkin, miten sinä kehtaat”, Amy B. tviittasi.

Amy B.

@TheAmyButton

Amy B.

@TheAmyButton

First of all, how dare you.

nyti.ms/2zwEj35

2:19 AM · Nov 30, 2018

“I think it would be nice if your meal came with a side salad and six French fries.” said Dr. Eric Rim, an actual monster.

2:21 AM · Nov 30, 2018

Seuraavassa tviitissä hän nimitti Rimmiä hirviöksi eikä suinkaan ollu ainoa. ”Tämä henkilö on hirviö”, Leigh Kunkel totesi Twitterissä ja myös siteerasi Rimmin kommenttia artikkelista. ”Minkälainen mielipuoli haluaisi kuusi ranskanperunaa? Ymmärrän, ne eivät ole hyvästä, mutta kuuden syöminen kuulostaa kidutukselta. Mieluummin en söisi niitä lainkaan. Mutta me kaikki tiedämme, ettei niin tule tapahtumaan”, Natalie Lockett tviittasi. Heidi N. Moore kirjoitti Twitterissä, kuinka artikkeli on häpeällistä ranskanperunan parjaamista. ”Ranskassa nimettiin kokonainen Pariisin metroasema sen miehen mukaan, kuka toi perunat maahan. (Parmentier). Suosittelisin, että otamme mallia”, hän jatkoi. Justin M. Overdorff kommentoi Mooren tviittiä jälleen siteeraten Rimmin lauseen artikkelista ja totesi: ”Minulla ei ole sanoja kuvailemaan reaktiotani tähän lauseeseen.”