Rapeapintainen herkku syntyy vaivatta kotikeittössä.

Padassa valmistettavan pataleivän suosio ei ole laantumaan päin. Maukas ja kuohkea leipä syntyy helposti, sillä taikinaa ei tarvitse vaivata ollenkaan. Pataleivän valmistamisessa aikaa menee eniten taikinan kohotukseen, mutta pitkä kohotusaika on salaisuus leivän herkulliseen makuun. Kun taikina on kohonnut, laitetaan se valurautapadassa uuniin ja annetaan sen hoitaa loput. Esimerkiksi Helsingin Sanomien sivuilla on hyvä ohje pataleivän valmistukseen. Lisää ohejita löydät esimerkiksi tällä Google-haulla. Kotileipurit ovat Instagramissa julkaisseet kuvia tekemistään pataleipäherkuista – katso alta esimerkkejä:

Katso lisää Instagram-käyttäjien kuvia pataleivistä täältä.

LUE MYÖS:

Kärsitkö kuivasta ihosta aina talvisin? Näillä keinoilla katkaisin ihottavan kierteen
Riina Kosonen |
kuiva-iho
13 asiaa, joita ei kannata sanoa riidan aikana – ne ovat kuin bensaa liekkeihin
Riina Kosonen |
riita
Miksi puolisot alkavat näyttää toisiltaan? Tätä et ehkä haluaisi kuulla
Riina Kosonen |
pariskunta
Häiritseekö selluliitti? Näin pääset siitä eroon nopeasti
Riina Kosonen |
selluliitti
10 asiaa, jotka vain lapsuudenystäväsi tietävät sinusta
Riina Kosonen |
ystavat
Mistä tunnistaa hyvän ystävän? Nämä 10 asiaa kertovat sinulle vastauksen
Riina Kosonen |
ystavyys
Jos teet tätä nukkuessasi, on aika hakeutua lääkäriin
Riina Kosonen |
yhdessa-nukkuminen
Oman terveyden kanssa ei kannata leikkiä – 6 asiaa, joista lääkärille pitää kertoa totuus
Riina Kosonen |
laakari
Mikä on pitkän parisuhteen salaisuus? Kaikki tiivistyy kolmeen asiaan
Riina Kosonen |
parisuhde
16 asiaa, joita tämän päivän lapset eivät voi ymmärtää – muistatko sinä nämä?
Riina Kosonen |
6880372099_f415276a77_o
Aiheet DIY Harrastukset Ilmiöt Ilmiöt Inspiraatio Inspiraatio Instagram Leipä Leipominen Pataleipä Ruoanlaitto Ruoat Ruoka Ruoka Suolaiset Taidot Uutiset Uutiset