Chiliä lautaselle – tulinen ruoka voi auttaa elämään pidempään

Tulisesta ruoasta voi olla myös iloa, jos yrität karistaa hieman kiloja.
Jos vatsasi – ja suusi – kestää tulisen ruoan syömisen, voi chilin käyttö ruoanlaitossa olla tämän tutkimuksen perusteella hyvä idea. PLos ONE -journalissa julkaistu tutkimus on yhdistänyt chilit 13 prosenttia alhaisempaan kuolemanriskiin, kertoo Good Housekeeping.
Tutkimusta tehneet Vermontin yliopiston tutkijat analysoivat yli 16 000 amerikkalaisen aikuisen ruokavalioita. Analysoidut tiedot he saivat National Health and Examination Survey -tutkimuksesta ja keskittyivät etenkin kysymykseen siitä, kuinka usein osallistujat söivät chiliä.
Tutkimukseen osallistuneita seurattiin 18 vuoden ajan ja Good Housekeepingin mukaan osallistujilla, jotka kertoivat syöneensä edeltävän kuukauden aikana chiliä, oli alhaisempi kuolleisuus noiden vuosien aikana.
Chilien tehokkuus eliniän pidentämisessä voi liittyä niiden sisältämään kapsaisiiniin, jota on kaikissa chilipaprikoissa ja se antaa niille niiden poltteen. Good Housekeepingin mukaan tutkijat uskovat kapsaisiinin suojaavan sekä sydäntaudilta että liikalihavuudelta.
Pitkäikäisyyden ja chilien syömisen välillä on vaikea todistaa syy-yhteyttä, mutta tutkimus ei ole ainoa aiheesta. Olemme aiemmin kertoneet British Medical Journalissa julkaistusta kiinalaistutkimuksesta, jonka mukaan tulinen ruoka voi pidentää elinikää ja Good Housekeepingin mukaan aiheesta on tehty myös kolmas tutkimus.
Ja jos eliniän lisääminen ei ole jo riittävän hyvä uutinen, voivat myös laihduttajat saada iloa tulisista chileistä.
”Vaikka vielä ei ole päästy tulokseen siitä, tehostavatko tuliset syötävät todella aineenvaihdutaan, ei ole epäilystäkään siitä, etteikö tulisen ruoan syömisellä voisi olla myös vaikutus laihduttamiseen”, ravitsemusterapeutti ja Good Housekeeping Instituten ravitsemusjohtaja Jaclyn London sanoi.
”Se johtuu siitä, että kun syömme polttavia ruokia, luonnollinen taipumus on hidastaa vauhtia syödessä (koska on vaikea syödä nopeasti mitään, missä on chiliä), mikä auttaa pysymään yhteydessä kylläisyyden signaalien kanssa ja todella lopettamaan syömisen, kun vatsa on täynnä – ei ähkyssä”, London selitti.
Ei kun siis vain laittamaan chiliä ruokaan! Voit lukea lisää tutkimuksesta täällä.
Lähde: Good Housekeeping
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nämä 10 asiaa yhdistävät kaikkia onnellisia pariskuntia
- Tämän kokoiset rinnat ovat miesten suosikki – yllättävä tulos
- Näiden 7 vinkin avulla saat miesten päät kääntymään rannalla – erotu muista kesäkissoista
- Näillä 10 vinkillä saat täydellisen itserusketuksen – vältä nämä yleisimmät mokat
- Pohditko eroa? Nämä 5 asiaa kannattaa tehdä ennen kuin lopetat suhteen
- Jos sinulla on nämä 10 yllättävää piirrettä, olet poikkeuksellisen älykäs
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- 10 kasvatustapaa, jotka vahingoittavat lapsiasi – vältä näitä virheitä
- Nämä ovat maailman tyhmimmät koirarodut – pääsikö sinun lemmikkisi listalle?
- Tutkimus: Syö suklaata tähän kellonaikaan – se auttaa sinua pudottamaan painoa
- Näin saat kenet tahansa rakastumaan itseesi – helppo katsekikka, jota kutsutaan ”rakkauden silmätempuksi”
- Yksi yllättävä syy voi selittää seksin vähenemisen parisuhteessanne
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että läheiselläsi on alkoholiongelma
- 5 ruokaa, joita siitepölyallergiasta kärsivän kannattaa välttää – voivat pahentaa oireita
- Nämä muutokset tapahtuvat kehossasi, kun kävelet 15 minuuttia päivässä