Alamaissa? Tämä ruokavalio voi parantaa mielialaa, toteaa tutkimus

Tutkimus on löytänyt jälleen yhden syyn lisää, miksi kannattaisi noudattaa Välimeren ruokavaliota.
Välimeren ruokavalion on todettu useissa tutkimuksissa edistävän terveyttä. Olemme aiemmin muun muassa kertoneet, että Välimeren ruokavalion mukaan syömällä voi tutkimusten mukaan pidentää elinikää sekä alentaa riskiä sairastua rintasyöpään.
Pure Wow’n mukaan eräs tutkimus sen sijaan on tuonut ilmi, että tällä ruokavaliolla on myös mielialaa tehostava ja parantava vaikutus. BMC Medicine -journalissa julkaistussa tutkimuksessa seurattiin 12 viikon ajan masennusta sairastavaa ihmisryhmää, jotka noudattivat Välimeren ruokavaliota, ja suurin osa heistä kertoi oireidensa parantuneen suuresti.
Välimeren ruokavalioa noudattaessa syödään muun muassa täysjyvää, kasviksia, vihanneksia, hedelmiä, palkokasveja, kalaa, pähkinöitä ja oliiviöljyä. Pure Wow kysyi ravitsemusterapeuteilta muutamia esimerkkejä, mitä syödä eri ateroilla, jos haluaa noudattaa tätä terveellistä ruokavaliota – lue lisää alta.
Aamiaiseksi
Yksi hyvä vaihtoehto on syödä kreikkalaista joguritta marjojen ja saksanpähkinöiden kera. Ravitsemusterapeutti Alexandra Millerin mukaan kreikkalainen jogurtti on hyvä proteiinin lähde, joka tarjoaa myös probiootteja ruoansulatuskanavaa ajatellen.
Toinen idea aamupalapöytään on täysjyväleipä avokadon, tomaatin ja kananmunan kera. Avokadosta saa muun muassa terveellisiä rasvoja ja Millerin mukaan paljon täysjyvää sisältävä ruokavalio voi auttaa laskemaan kroonisten sairauksien riskiä.
Lounaalla
Terveellinen, maittava ja täyttävä välimerellinen tonnikalaa ja kikherneitä sisältävä salaatti on yksi esimerkki lounaaksi. Pure Wow’n mukaan tähän salaattiin tulee purkista tonnikalaa, joka on pakattu veteen, vähäsuolaisia kikherneitä, punasipulia, tomaattia, kurkkua ja salaattia. Tämä viimeistellään extraneitsytoliiviöljyllä ja punaviinietikalla.
Hummusta ja kasviksia sisältävä wrap on myös vaihtoehto lounasevääksi. Täysjyvätortillaan kääräistyyn wrappiin voi laittaa hummuksen lisäksi omia lempikasviksia ja napata sen mukaan. Millerin mukaan hummus tehdään kikherneistä, jotka ovat hyvä kuidun sekä proteiinin lähde, ja oliiviöljystä, josta saa tyydyttymättömiä rasvoja.
Päivälliseksi
Välimeren ruokavaliota noudattaessa Pure Wow’n mukaan voi syödä kalaa ainakin kahdesti viikossa. Yksi päivällisateria voikin koostua paistetusta lohesta, kvinoasta ja kasviksista. Ravitsemusterapeutti Erin Palinski-Waden mukaan tämä ateria on yhdistelmä kuitua ja antioksidantteja kasviksista sekä kalasta saatavia omega-3-rasvahappoja.
Pure Wow’n toinen esimerkki päivälliseksi on välimerelliset zoodelit eli kesäkurpitsasta tehdyt nuudelit (kesäkurpitsa on englanniksi zucchini), joita keitetään tilkassa oliviiöljyä kunnes ne ovat pehmeitä tai sitten ne voi tarjoilla raakana. Päälle voi laittaa esimerkiksi kirsikkatomaattia, Kalamata-oliiveja, feajuustoa, artisokan sydämiä ja kananrintaa. Sitten sekoitetaan yhteen extraneitsytoliiviöljyä, sitruunamehua, valkoviinietikkaa, valkosipulia, tuoretta persiljaa ja suolaa ja kaadetaan seos sitten kesäkurpitsanuudelien päälle.
Jälkiruokana
Jälkiruoat eivät ole pois laskuista, mutta kannattaa suosia etenkin hedelmiä. Esimerkiksi paistetut päärynät saksanpähkinöiden, rusinoiden ja hunajan kanssa ovat maistuva jälkkäri. Millerin mukaan yksi keskikokoinen päärynä sisältää 100 kaloria ja yli 5 grammaa kuitua, 10 prosenttia päivittäisestä C-vitamiinin tarpeesta ja 5 prosenttia päivittäisestä kaliumin tarpeesta.
Aamiaiselta tuttua kreikkalaista jogurttia voi hyödyntää myös jälkiruoan suhteen, kun sen sekaan laittaa kirsikoita ja manteleita. Pure Wow’n mukaan se on dekadentti, täyttävä ja täydellinen tapa päättää terveellisempi, onnellisempi päivä.
Voit lukea tutkimuksesta Välimeren ruokavalion vaikutuksista mielialaan lisää täällä.
Lähde: Pure Wow
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nämä 10 asiaa yhdistävät kaikkia onnellisia pariskuntia
- Tämän kokoiset rinnat ovat miesten suosikki – yllättävä tulos
- Näiden 7 vinkin avulla saat miesten päät kääntymään rannalla – erotu muista kesäkissoista
- Näillä 10 vinkillä saat täydellisen itserusketuksen – vältä nämä yleisimmät mokat
- Pohditko eroa? Nämä 5 asiaa kannattaa tehdä ennen kuin lopetat suhteen
- Jos sinulla on nämä 10 yllättävää piirrettä, olet poikkeuksellisen älykäs
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- 10 kasvatustapaa, jotka vahingoittavat lapsiasi – vältä näitä virheitä
- Nämä ovat maailman tyhmimmät koirarodut – pääsikö sinun lemmikkisi listalle?
- Tutkimus: Syö suklaata tähän kellonaikaan – se auttaa sinua pudottamaan painoa
- Näin saat kenet tahansa rakastumaan itseesi – helppo katsekikka, jota kutsutaan ”rakkauden silmätempuksi”
- Yksi yllättävä syy voi selittää seksin vähenemisen parisuhteessanne
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että läheiselläsi on alkoholiongelma
- 5 ruokaa, joita siitepölyallergiasta kärsivän kannattaa välttää – voivat pahentaa oireita
- Nämä muutokset tapahtuvat kehossasi, kun kävelet 15 minuuttia päivässä