Jo pieni määrä lihavalmisteita päivässä lisää suolistosyöpäriskiä – ”Kasvisten käyttöä tulisikin lisätä kaikin tavoin”
Suurin osa miehistä ja neljännes naisista syö yli suositeltavan määrän punaista lihaa ja lihavalmisteita viikossa.
Punaisen lihan syöminen lisää syöpäriskiä, muistuttaa Syöpäjärjestöt. Punainen liha, johon lasketaan naudan, porsaansekä lampaan liha, nostaa paksu- ja peräsuolisyövän riskiä 17 prosenttia kutakin päivittäin syötyä 100 grammaa kohden.
Lihvalmisteiden kohdalla riski taas nousee 18 prosenttia kutakin päivittäin syöty 50 grammaa kohden. Lihavalmisteita ovat muun muassa erilaiset makkarat ja kinkut.
Syöpäjärjestöt suosittelevat, että punaista lihaa ja lihavalmisteita syötäisiin viikossa enintään puoli kiloa.
FinRavinto-tutkimuksen mukaan suurin osa miehistä ja neljäsosa naisista kuitenkin syö yli puoli kiloa punaista lihaa ja lihavalmisteita viikossa.
Syöpäjärjestöjen mukaan suolistosyöpä on Suomessa toiseksi yleisin syöpä sekä naisilla että miehillä. Vuosittain todetaan yli 3 000 uutta suolistosyöpää ja siihen kuolee noin 1 200 henkilöä vuodessa.
Punaisen lihan sijaan vaaleaa lihaa, kalaa ja kasviksia
Punaista lihaa ja lihavalmisteita terveellisempi vaihtoehto on syödä broileria, kalkkunaa, kalaa sekä kasviproteiinia. Lihan voi korvata monenlaisilla proteiinipitoisilla kasviksilla.
Lautaselle kannattaa laittaa puolet kasviksia, neljännes täysjyväviljaa, perunaa tai muita juureksia sekä neljännes lihaa, kanaa, kalaa tai palkokasveja. Kasvisten käyttö pienentää syövän vaaraa.
”Kasvikset ehkäisevät syöpää monin eri tavoin, koska ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sekä ravintokuitua. Kasviksissa on myös erilaisia syövältä suojaavia yhdisteitä, jotka suojaavat soluja vaurioitumiselta. Kasvisten käyttöä tulisikin lisätä kaikin tavoin”, sanoo Syöpäjärjestöjen kehittämispäällikkö Virve Laivisto.
Ravitsemussuositusten mukaan kasviksia, joihin kuuluvat vihannekset, juurekset, hedelmät ja marjat tulisi syödä vähintään 500 grammaa päivässä. Miehistä vain 14 prosenttia ja naisista 22 prosenttia syö suosituksen mukaisesti.
Suolistosyövän syyt ja oireet
Kaikki syövästä -sivuston mukaan tiedossa on useita suolistosyövälle altistavia tekijöitä. Riskiä suurentavat esimerkiksi:
- ylipaino
- alkoholinkäyttö
- tupakointi
- vähäinen liiknta
- runsas punaisen lihan syöminen ja eläinrasvojen käyttö
- suoliston pitkäaikaiset tulehdussairaudet, kuten haavainen paksusuolentulehdus tai Crohnin tauti
Suolistosyövän oireita ovat muun muassa:
- vatsakipu
- ummetus
- ripuli
- vaihteleva suolen toiminta
- veriset ulosteet
- ulostamisvaikeudet
- anemia
Voit lukea lisää syövästä Kaikki syövästä – sivustolta.
Kerroimme aiemmin Itä-Suomen yliopiston tutkimuksesta, jonka mukaan kuolemanriski on suurempi, jos ruokavalio painottuu lihaan. Lisäksi kerroimme WWF:n uusista ruokasuosituksista, joiden mukaan punaista lihaa pitäisi syödä korkeintaan kerran viikossa.
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- 7 kevyttä välipalaa, joissa on alle 100 kaloria – syö hyvällä omallatunnolla
- Pesetkö hiukset yleensä iltaisin? Tätä tapaa kannattaa harkita uudelleen
- Olisipa joku kertonut nämä 10 elämänohjetta jo nuorena – paina ne nyt mieleen
- Liian tunnollinen ihminen tunnistaa itsensä näistä 10 asiasta
- Liian vähäinen syöminen voi hidastaa laihtumista – tunnista 7 merkkiä
- 30 ikävuoden jälkeen nämä 20 asiaa pitäisi nostaa tärkeysjärjestyksen kärkeen
- Haluatko exäsi takaisin? 10 neuvoa ennen kuin otat yhteyttä
- 13 merkkiä, jotka kertovat että sinun on laihdutettava
- Oletko kasvattanut pilalle lellityn lapsen? Nämä 7 merkkiä paljastavat
- Jos haluat näyttää tyylikkäältä yli 40-vuotiaana, tee nämä 10 muutosta
- Työterveyslääkäri paljastaa, mitkä merkit herättävät epäilyn liiallisesta alkoholinkäytöstä
- Kuinka kauan koiran voi jättää yksin kotiin? Tähän voisi vetää rajan
- Miehet, joilla on poikkeuksellisen hyvä vaimo, saavat kokea nämä 3 asiaa muita useammin
- Keittiöstä löytyy tehokas aine homeen poistoon – mutta kannattaako sitä käyttää?
- Jos nämä asiat toteutuvat suhteessanne, olet löytänyt sen oikean
- Kivuton patti nivusessa tai kaulalla? Tämän oireen vuoksi kannattaa hakeutua lääkäriin
- Mitä seksifantasiasi kertoo sinusta? Asiantuntija avaa yleisimmät haaveet
- Odottamaton syy voi pysäyttää käsimatkatavarat turvatarkastuksessa – näin vältät viivästyksen
- Mikä naisten välisessä seksissä viehättää? Naiset kertovat rehellisesti fantasioistaan
- Milloin on aika päästää koirasta irti? Eläinlääkäri listaa tärkeimmät merkit