Vie ruoanlaitto uudelle tasolle – mausta ruokasi viinivoilla

Viinivoi on kuin maustevoita, mutta kuten nimestä voi päätellä, sen valmistuksessa on käytetty viiniä.
Viini sopii hyvin myös ruoanlaittoon ja monet käyttävätkin viiniä eri tavoin ruoanlaitossa. Mutta sen sijaan, että lorauttaisit ruoanlaittoviiniä suoraan vaikkapa kastikkeen joukkoon, voit viedä ruoanlaittosi uudelle tasolle viinivoin avulla.
Ulkonäöllisesti viinivoi muistuttaa maustevoita ja sitä on helppo valmistaa kotona. Pure Wow -sivuston mukaan viinivoita varten tarvitset:
– Noin 100 grammaa voita, vatkattuna
– Pullon kuivaa viiniä (Pure Wow suosittelee kuivaa Sauvignon Blancia tai Cabernet Sauvignonia)
– Kaksi ruokalusikallista kidesokeria
– Leivinpaperia
– Voit myös lisätä joukkoon esimerkiksi salottisipulia, yrttejä tai hedelmiä tuomaan lisää makua
Kun ainekset ovat kasassa, viinivoi valmistetaan näin:
– Kaada viini ja sokeri suureen kasarin ja kuumenna kiehuvaksi.
– Vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen noin tunnin.
– Anna viinin jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja lisää sitten vatkattu voi ja sekoita, kunnes seos ei erotu.
– Leivinpaperin avulla tee seoksesta pyöreä pötkö ja anna olla jääkaapissa, kunnes se on kovettunut.
Viinivoita voit käyttää aina, kun käyttäisit muutenkin viiniä ruoanlaitossa esimerkiksi kastikkeissa tai sitten voit viimeistellä sen avulla liha- ja kala-annoksia – tai voit unohtaa koko ruoanlaiton ja levittää viinivoita pienten leipästen päälle.
Lähde: Pure Wow
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tekeekö mies tämän virheen kondomin kanssa? Voit tulla vahingossa raskaaksi
- Uuvuttaako äitiys? Näillä 7 keinolla voit ehkäistä loppuun palamista
- Haluatko panostaa omaan hyvinvointiisi? Nämä 20 arkista tapaa saavat sinut voimaan paremmin
- Oletko koira- vai kissaihminen? Tämän lemmikkisi paljastaa persoonallisuudestasi
- Oletko valmis hankkimaan lapsen? Varmista seuraavat 3 asiaa
- Näin teet laihdutusveden kotona helposti 4 eri aineksesta
- Jos olet syntynyt tässä kuussa, olet muita terveempi – kuulutko sinä tähän joukkoon?
- Vältä näitä 4 kuvaa – ne voivat pilata mahdollisuutesi Tinderissä
- Tyttöystävänä sinulla on nämä 7 tärkeää velvollisuutta – näitä et saa koskaan unohtaa
- Nämä ovat ainoat 5 syytä, jotka oikeuttavat eroamaan kumppanista tekstiviestillä
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- Yksi yllättävä syy voi selittää seksin vähenemisen parisuhteessanne
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- Jos sinulla on nämä 10 yllättävää piirrettä, olet poikkeuksellisen älykäs
- 5 ruokaa, joita siitepölyallergiasta kärsivän kannattaa välttää – voivat pahentaa oireita
- Tämän kokoiset rinnat ovat miesten suosikki – yllättävä tulos
- Nämä muutokset tapahtuvat kehossasi, kun kävelet 15 minuuttia päivässä
- Jos olet syntynyt tässä kuussa, olet muita terveempi – kuulutko sinä tähän joukkoon?
- Nämä 10 asiaa yhdistävät kaikkia onnellisia pariskuntia