Näitä ruokien osia ei kannata heittää roskiin – ota osaksi ruoanlaittoa

Kuorista ja lehdistä saakin terveellisen lisän ruokavalioon.
Weightlossresources.co.uk:n tutkimus väittää, että monet ravinteikkaimmista osista vihanneksissa ja hedelmissä ovatkin ne osat, jotka heitetään usein roskiin. Sen sijaan siis, että nakkaisit ne pois, ne kannattaakin ottaa osaksi ruoanlaittoa. Alla on kuusi tällaista osaa, jotka roskakorin sijaan kannattaisikin hyödyntää itse syömällä.
Ota nämä osat osaksi ruoanlaittoa:
1. Sipulinkuori
Kuorissa on kversetiiniä, joka on Metron mukaan tärkeää verenpaineen laskemiseksi ja valtimoiden tukkeutumisen ehkäisyssä. Keitä sitä keitoissa, lihaliemissä ja liemissä ja poista juuri ennen tarjoilua.
2. Vesimelonin kuori
Kuoressa on aminohappoja, jotka tehostavat verenkiertoa. Hyvä verenkierto taas kirkastaa ihoa. Lisää kuorta smoothien sekaan sen hyödyt saadaksesi, Metron sivuilla neuvotaan.
3. Parsakaalin lehdet
Metron mukaan parsakaalin lehdissä ja varressa on enemmän A- ja C-vitamiinia kuin osassa, jota yleensä syödään. Keitä lehdet samoin kuin keittäisit kaalia ja pilko varret syötäväksi.
4. Sellerin lehdet
Lehdissä on viisi kertaa enemmän magnesiumia ja kalsiumia kuin varsissa. Tämän lisäksi niissä on C-vitamiinia ja fenoleja, joka Metron mukaan on vahva antioksidantti, joka voi auttaa taistossa syöpää ja ikääntymisen merkkejä vastaan. Sisällytä lehdet samoin kuin normaalisti selleriä syödessäsi, salaatteihin, keittoihin ja patoihin.
5. Appelsiininkuori
Tee kokonaisesta appelsiinista, siis kuorineen, tuore ja piristävä mehu mehun valmistamiseen sopeutuvalla koneella. Juoma pursuaa C-vitamiinia, joka erittäin tärkeää flunssan ja nuhan torjumiseksi.
Lähde: Metro
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nämä 10 asiaa yhdistävät kaikkia onnellisia pariskuntia
- Tämän kokoiset rinnat ovat miesten suosikki – yllättävä tulos
- Näiden 7 vinkin avulla saat miesten päät kääntymään rannalla – erotu muista kesäkissoista
- Näillä 10 vinkillä saat täydellisen itserusketuksen – vältä nämä yleisimmät mokat
- Pohditko eroa? Nämä 5 asiaa kannattaa tehdä ennen kuin lopetat suhteen
- Jos sinulla on nämä 10 yllättävää piirrettä, olet poikkeuksellisen älykäs
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- 10 kasvatustapaa, jotka vahingoittavat lapsiasi – vältä näitä virheitä
- Nämä ovat maailman tyhmimmät koirarodut – pääsikö sinun lemmikkisi listalle?
- Tutkimus: Syö suklaata tähän kellonaikaan – se auttaa sinua pudottamaan painoa
- Näin saat kenet tahansa rakastumaan itseesi – helppo katsekikka, jota kutsutaan ”rakkauden silmätempuksi”
- Yksi yllättävä syy voi selittää seksin vähenemisen parisuhteessanne
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että läheiselläsi on alkoholiongelma
- 5 ruokaa, joita siitepölyallergiasta kärsivän kannattaa välttää – voivat pahentaa oireita
- Nämä muutokset tapahtuvat kehossasi, kun kävelet 15 minuuttia päivässä