7 tapaa, miten ympäristösi saa sinut syömään enemmän (tai vähemmän)
Esimerkiksi istumapaikan valinnalla voi vaikuttaa siihen, miten syöt.
Kirjailija ja Cornellin ravitsemustieteen ja kuluttajakäyttäytymisen professori Brian Wansink on luonut uransa tutkien tapoja, miten ihmiset vahingossa syövät enemmän kuin heidän oli tarkoitus. Huffington Postin mukaan hänen työnsä muun muassa tutkivat, miten ymäristö muokkaa syömistottumuksia.
Wansink on työnsä lomassa selvittänyt tapoja, miten syömistottumuksia voi parantaa. Alla niihin pohjautuvia vinkkejä siitä, miten voit tarkailla omaa syömistäsi.
Ravintolassa:
– Pyydä pöytää ikkunan vierestä. Wansinkin keräämät tiedot osoittavat, että ikkunan vieressä syövät tilaavat 80 prosenttia todennäköisemmin salaattia.
– Jos koetat vältellä herkkuja, älä istu lähelle baaritiskiä – Wansinkin tutkimusten mukaan tiskin lähellä istuvat tilavaat 73 prosenttia todennäköisemmin jälkiruokaa.
– Valitse kirkkaasti valaistu ravintola, missä soi pehmeää taustamusiikkia ja nautit ruoastasi enemmän – ja nautit vähemmän kaloreita.
– Tilaa mitä oikeasti haluat. Haastattelussa Wansink on kertonut, kuinka ihmisiä pyydettäessä ajattelemaan, mitä tilaavat, he eivät niin pidä siitä ja paikkaavat tilannetta myöhemmin; Wansinkin mukaan he ajattelevat, kuinka ansaitsevat esimerkiksi jäätelöä myöhemmin, koska hyveellisesti söivät päivälliseksi salaatin.
– Kiinalaisen ravintolan buffetissa Wansinkin tutkimusten mukaan kannattaa syödä puikoilla, valita pienempi lautanen, jos mahdollista, silmäillä läpi koko buffetin valikoima ennen valintojen tekoa sekä valita istumapaikka kauempaa buffetista, selkä ruokaan päin.
Kotona lasten kanssa:
– Tarjoile hedelmät värikkäistä kulhoista. Wansinkin tutkimukset koululaisten kanssa toivat ilmi, että lapset syövät tuplasti hedelmiä, kun se tarjoillaan värikkäästä astiasta verrattuna tavalliseen, metalliseen astiaan.
– Hedelmät kannattaa myös pilkkoa. Koululaisten avulla kävi myös ilmi, että 48 prosenttia vähemmän omenoita heitettiin pois, kun koulut tarjoilivat omenoita viipaloituna.
Lue lisää Wansinkin vinkkejä täältä.
Lähde: Huffington Post
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nämä kolme liikettä nuorentavat kasvojasi vuosilla
- Älä ole liian kiltti tai sinulle tapahtuu jokin näistä 15 ikävästä asiasta
- Nämä ovat top10 syytä, miksi mies haluaa eron – miehet pääsivät itse vastaamaan
- 19 salaisuutta naisista, joita miehet eivät tiedä – Tiedätkö sinäkään?
- Nainen, jos toimit työssäsi näillä 6 tavalla, sinulla saattaa olla ADHD
- Sinun pitäisi tarjota nämä 11 perusasiaa miehellesi – eikä hän pyydä niitä sinulta suoraan
- Ystäväni uuni on aina kuin uusi – tässä kahden raaka-aineen niksi, jolla sinäkin onnistut
- 10 hyvää syytä, miksi 30-vuotiaana kannattaa olla sinkku
- Sinun ei tulisi käyttää näitä kenkiä, jos olet yli 65-vuotias nainen
- Tämä monen mielestä ällöttävä ruoka auttaa pitämään sinut nuorekkaan näköisenä
- Tämä koirarotu sopii sinulle kaikista parhaiten – ainakin horoskooppisi mukaan
- Tämä mauste tekee kahvistasi paljon terveellisemmän – Ja jännittävän makukokemuksen
- Nämä 10 muistoa sinun pitäisi saada poikaystäväsi kanssa – Tehkää ainakin nämä asiat yhdessä
- Nainen, jos toimit työssäsi näillä 6 tavalla, sinulla saattaa olla ADHD
- Näistä 10 asiasta sinun on tehtävät diili poikaystäväsi kanssa – Ja näistä on aina pidettävä kiinni
- 10 hyvää syytä, miksi 30-vuotiaana kannattaa olla sinkku
- 7 merkkiä siitä, että olet ehkä allerginen alkoholille