Sitruunamehu voi olla pasta-ateriasi salainen ainesosa, joka tekee siitä entistä parempaa.
Pasta on osa monen suomalaisen ruokavaliota ja sen avulla on helppo loihtia erilaisia aterioita. Jos kuitenkin kaipaat pasta-annoksiisi hieman vaihtelua, voi sitruunamehu olla kaipaamasi salainen ainesosa, sillä Pure Wow’n mukaan se saa pastan maistumaan entistä paremmalta.
Sitruunan vaikutusta kokeillaksesi et tarvitse kuin lempipastaasi keitettynä, tomaattikastiketta ja sitruunalohkon, josta on poistettu siemenet. Kun olet lautaselle annostellut ensin pastaa ja sitten tomaattikastiketta, purista päälle sitruunalohkosta hieman mehua ja sekoita, jotta mehu leviää koko annokseen.
Pure Wow’n mukaan annos ei maistu sitruksiselle, mutta se saa sitruunamehusta hieman potkua, sillä sitruuna vahvistaa makua samalla tavalla kuin suola, mutta ilman natriumia. Tuoreesta sitruunasta puristettu mehu tuo esiin tomaattien happamuutta ja korostaa pastan makua, jolloin koko annoksesta tulee maukkaampi.
Pastalla on ollut huono maine sen terveellisyyden suhteen, mutta kerroimme aiemmin tutkimuksesta, jonka mukaan pasta ei olekaan lihottavaa. Lue lisää täällä.
Lähde: Pure Wow