Lähiruokaa parhaimmillaan! Makeaa kesäherkkua saa juhannuspöytään kotimaisenakin – satokausi käynnistyi

Kesällä herkutellaan monilla syötävillä, mutta yksi on monelle ylitse muiden: kotimainen mansikka.
Mansikoiden ystäville voidaan kertoa hyviä uutisia: kotimaisen mansikan satokausi on varmuudella käynnistynyt, tiedottaa Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto (HML). Juhannuspöytäänkin siis saa tarjolle kotimaista mansikkaa.
HML:n mukaan viime päivien suotuisat kasvuolosuhteet ovat kirineet mansikan kasvua kiinni. Juhannusviikon aluksi mansikkamäärät ovat maltillisempia, mutta viikon edetessä määrät alkavat kasvaa.
Kasvun ja kypsymisen kannalta kevät ja alkukesä ovat olleet mansikalle suotuisia. Sopiva määrä lämpöä ja sadetta ovat taanneet sen, että mansikan pääsadosta odotetaan laadukasta.
”Satokaudesta odotetaan kokonaisuudessaan onnistunutta, sillä alkukesän kasvuolosuhteet ovat olleet otollisia mansikalle”, liiton puheenjohtaja Tarja Matomäki toteaa.
Makeuden salaisuus
Kotimainen mansikka on ihanan makea ja tähän salaisuus on säässä, tarkemmin sanottuna lämpötiloissa. HML:n mukaan makeutta mansikoihin on muodostanut lämpötilan voimakas vaihtelu yön ja päivän välillä.
”Pitkä päivä ja vuorokauden lämpötilavaihtelut saavat aikaan mansikalle sen ominaisen maun”, liiton tiedotteessa kerrotaan.
Kotimainen mansikka on lähiruokaa parhaimmillaan: mansikoita tuotetaan ympäri maata, jolloin kuljetusaika on lyhyt ja mansikat ovat tuoreita. Suomalaiset ovat myös innostuneet poimimaan mansikoita itse tiloilla.
”Viime vuonna itsepoiminta oli todella suosittua kuluttajien keskuudessa, kun lomamatkat kohdistuivat koti-Suomeen. Monet viljelijät odottavat kuluvasta kesästä viime kesän vertaista itsepoimintakesää”, liiton toiminnanjohtaja Miika Ilomäki kertoo.
Oman seutusi mansikan suoramyynti- ja itsepoimintatilat löydät täältä.
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Nämä 10 asiaa yhdistävät kaikkia onnellisia pariskuntia
- Tämän kokoiset rinnat ovat miesten suosikki – yllättävä tulos
- Näiden 7 vinkin avulla saat miesten päät kääntymään rannalla – erotu muista kesäkissoista
- Näillä 10 vinkillä saat täydellisen itserusketuksen – vältä nämä yleisimmät mokat
- Pohditko eroa? Nämä 5 asiaa kannattaa tehdä ennen kuin lopetat suhteen
- Jos sinulla on nämä 10 yllättävää piirrettä, olet poikkeuksellisen älykäs
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- 10 kasvatustapaa, jotka vahingoittavat lapsiasi – vältä näitä virheitä
- Nämä ovat maailman tyhmimmät koirarodut – pääsikö sinun lemmikkisi listalle?
- Tutkimus: Syö suklaata tähän kellonaikaan – se auttaa sinua pudottamaan painoa
- Näin saat kenet tahansa rakastumaan itseesi – helppo katsekikka, jota kutsutaan ”rakkauden silmätempuksi”
- Yksi yllättävä syy voi selittää seksin vähenemisen parisuhteessanne
- Älä pukeudu enää näihin vaatteisiin – tekevät sinusta iäkkäämmän näköisen kuin olet
- 5 asiaa, joita et saa koskaan sanoa kumppanillesi – et edes suuttuneena
- Nämä 7 merkkiä paljastavat, että läheiselläsi on alkoholiongelma
- 10 salakavalaa päivittäistä tapaa, jotka saavat painosi nousemaan – teetkö näitä huomaamattasi?
- 5 ruokaa, joita siitepölyallergiasta kärsivän kannattaa välttää – voivat pahentaa oireita
- Nämä muutokset tapahtuvat kehossasi, kun kävelet 15 minuuttia päivässä