Oletko varma, että osaat keittää pastan oikein? – katso 6 yleisintä valmistusvirhettä

Pasta on monien suomalaisten suosikkiruokaa, joka on erinomainen lisuke esimerkiksi jauhelihakastikkeelle.

Pasta on halpaa ja maistuu hyvältä. Mutta se pitää osata keittää oikein, jotta se maistuisi mahdollisimman hyvälle. Kaikki eivät sitä tunnu osaavan, koska siitä on pitänyt erikseen ohjeistaa. Katso mitä virheitä sinäkin saatat tehdä, kun keität pastaa. Opi niistä ja nauti sen jälkeen herkullisesta pastasta.

6 yleistä virhettä, kun keitetään pastaa

1. Pastaa keitetään liian kauan eikä huomioida, että se kypsyy vielä liedeltä ottamisen jälkeen.

2. Kattila, jossa pastaa keitetään, on liian pieni (vettä pitäisi olla litra 100 grammaa pastaa kohden).

3. Ei käytetä lainkaan suolaa. Suola ei ole terveellistä, mutta pasta ei maistu hyvältä, jos keitinvedessä ei ole sitä lainkaan.

4. Laitetaan keitinveteen öljyä tai voita. Ne estävät kastikkeen imeytymisen pastaan, jolloin pasta ei maistu niin hyvälle kuin voisi.

5. Pasta laitetaan veteen liian aikaisin, joka tekee joidenkin mielestä pastan koostumuksesta huonon.

6. Pasta huuhdellaan lopuksi vedellä, jolloin pastan pinnasta tulee sellainen, ettei kastike imeydy siihen.

Kun et tee enää näitä virheitä, pääset nauttimaan herkullisesta pastasta.

Lähde: Antenne Bayern