Näin avokadon saa nopeasti kypsäksi tai pidettyä pitkään tuoreena

Avokado tuntuu olevan vain hetken ajan sopivan kypsä syötäväksi. Tuo hetki menee usein ohi ennen kuin sitä ehtii syömään.

Avokadon kypsyminen taas tuntuu usein liian hitaalta. Eräs nainen on jakanut kätevän niksin, jolla sen saa kypsymään nopeammin. Siihen tarvitaan vain paperinen pussi. Jos avokadon taas haluaa pitää mahdollisimman pitkään syötäväksi kelpaavana, siihenkin löytyy oma niksinsä.

Tämän niksin avulla etyleeni ei pääse karkaamaan avokadosta

Naisen niksissä tarvitaan myös pimeää paikkaa. Kun paperipussin sisällä olevan avokadon pistää pimeään paikkaan, kypsyy se siellä normaalia nopeammin. Se johtuu siitä, että siinä olevat etyleenit eivät pääse karkaamaan. Hedelmissä on etyleeniä, toisissa enemmän ja toisissa vähemmän. Se saa ne nopeammin kypsymään.

Jos avokado on jo avattu, näin se säilyy pidempään

Vaikka avokado on jo avattu, sen voi saada säilymään vähän normaalia pidemmän aikaa. Siinä pitää olla kiviosa vielä kiinni. Kun sen laittaa veteen ja jääkaappiin, ei se ala tummumaan niin nopeasti kuin yleensä. Se voi pysyä tällä tavalla tuoreena jopa kaksi päivää.

Lähde: Mirror