Kasviksia kanan tilalle – näin helposti teet itse kasvisnugetteja
Ruokasuositusten mukaan kasviksia pitäisi syödä ainakin puoli kiloa päivässä, mutta kaikilla se ei kuitenkaan onnistu.
Jos haluat lisätä kasvisten määrää ruokavaliossa, voi yksi kätevä tapa olla se, että teet kasvisversioita lihapitoisista syötävistä, joista pidät. BuzzFeedin Tasty on antanut tähän hyvän esimerkin: itse tehdyt nugetit, jotka kanan sijaan onkin valmistettu kasviksista.
Alla olevalla ohjeella valmistuu 40-50 nugettia (6-8 annosta), jotka sopivat myös sellaisille kasvissyöjille, jotka syövät kananmunia.
Nämä ainekset tarvitset kasvisnugettien tekoon:
– 3 porkkanaa kuorittuna ja paloteltuna
– Puolikas kukkakaali, kukinnot eroteltuina
– Kokonainen parsakaali, kukinnot eroteltuina
– 2 valkosipulin kynttä pilkottuna
– Yksi kananmuna
– 1/2 teelusikallista sipulijauhetta
– Teelusikallinen suolaa
– 1/2 teelusikallista pippuria
– 1 ja 3/4 kupillista (noin 4 dl) korppujauhoja
Näin valmistat kasvisnugetit:
1. Sekoita monitoimikoneessa porkkanat, kukkakaali, parsakaali, valkosipuli, kananmuna, sipulijauhe, suola ja pippuri.
2. Lisää sekaan 1 1/4 kupillinen (noin 3 dl) korppujauhoja ja laita monitoimikone pyörimään, kunnes ainekset ovat sekoittuneet.
3. Ota kerrallaan aina ruokalusikallinen taikinaa ja muotoile siitä pieniä, pyöreitä nugetteja.
4. Pyörittele jokainen nugetti kulhossa jäljelle jääneissä korppujauhoissa.
5. Paista nugetit joko pannulla pienessä tilakssa öljyä kunnes kumpikin puoli on kullanruskea, noin 10 minuuttia. Tai voit paistaa ne myös uunissa leivinpaperin päällä 200 asteessa 25 minuutin ajan, mutta muista kääntää nugetit ensimmäisten 15 minuutin jälkeen.
6. Tarjoile kasvisnugetit haluamiesi kastikkeiden kera ja nauti!
Voit katsoa alla olevalta videolta vielä tekovaiheet havainnollistettuna.
Lähde: BuzzFeed
Kierrätysvapaita ilmaiskierroksia tai 5 000 käteistä
- Tuohi – Turvallinen ja luotettava
- Ei kierrätystä!
- Voitot tilille minuutissa
- Tässä on 20 erinomaista syytä, miksi kannattaa vaihtaa kahvi teehen
- Nämä 7 varoitusmerkkiä paljastavat, että mies on narsisti
- Tämä romanttinen tapa voi lisätä elinvuosiasi, kasvattaa palkkapussia ja suojella onnettomuuksilta
- Nämä 6 varoitusmerkkiä kertovat, että hän ei ole se oikea sinulle
- Täytitkö 30? Nämä elämänmuutokset kannattaa tehdä viimeistään nyt
- Tämä makuuhuoneessa tapahtuva asia voi olla parisuhteesi loppu
- 5 tyyli-ideaa yli 60-vuotiaille naisille, jotka haluavat näyttää upeilta!
- Kävele näin monta askelta päivässä, jos haluat laihtua
- Tutkimus selvitti: Tämä on ylivoimaisesti paras ikä lapsen hankkimiseen
- Tämän kaiken parta kertoo miehestä – 5 asiaa
- Näin paljon seksiä suhteessa kannattaisi harrastaa – tämä määrä tekee hyvää parisuhteelle
- Kävele näin monta askelta päivässä, jos haluat laihtua
- 5 tyyli-ideaa yli 60-vuotiaille naisille, jotka haluavat näyttää upeilta!
- Tutkimus selvitti: Tämä on ylivoimaisesti paras ikä lapsen hankkimiseen
- Tämä makuuhuoneessa tapahtuva asia voi olla parisuhteesi loppu
- Jos mies paljastaa sinulle tämän, hän on sinulle oikea puoliso
- Kuinka usein lakanat oikeasti pitäisi pestä? Vastaus yllättää melkein jokaisen
- 6 asiaa, joita miehet inhoavat seksin aikana
- Tätä taikajuomaa pitäisi jokaisen juoda – tekee hyvää koko keholle
- Kummalla puolella nukut sängyssä? Vastaus paljastaa yllättäviä asioita persoonastasi!