Vihanneksia pidetään yleisesti lähes poikkeuksetta terveellisinä, eikä syyttä. Silti kaikki vihannekset eivät sovi kaikille. Bestlife on koonnut yhteen asiantuntijoiden näkemyksiä ruoista, joita saatetaan joutua rajoittamaan tulehdustiloissa – ja mukana on yllättäen myös meille suomalaisillekin varsin tuttuja vihanneksia.

Kyse ei ole siitä, että nämä vihannekset olisivat lähtökohtaisesti epäterveellisiä, vaan siitä, että osa ihmisistä voi reagoida niihin herkemmin kuin toiset.

Mitä tulehdus oikeastaan tarkoittaa?

Tulehdus on kehon normaali ja tärkeä puolustusreaktio. Se aktivoituu esimerkiksi infektion, vamman tai muun ärsykkeen seurauksena ja auttaa kehoa parantumaan. Ongelmaksi tulehdus muuttuu silloin, kun se jatkuu pitkään ilman selkeää syytä.

Pitkittynyt eli krooninen tulehdus on yhdistetty moniin sairauksiin, kuten sydän- ja verisuonitauteihin, autoimmuunisairauksiin, ruoansulatusongelmiin ja jopa mielialaoireisiin. Taustalla voi olla stressiä, univajetta, liikkumattomuutta, suoliston epätasapainoa tai ruokavalioon liittyviä tekijöitä.

Vihannekset, jotka voivat lisätä tulehdusta joillain ihmisillä

Luonnonmukaiseen hoitoon erikoistunut lääkäri Janine Bowring nostaa esiin erityisesti tietyt yleiset vihannekset, joiden on arveltu lisäävän tulehdusta osalla ihmisistä. Näitä yhdistää solaniini-niminen yhdiste, joka toimii kasvin omana suojamekanismina.

Kuva: Canva

Tähän ryhmään kuuluvat muun muassa:

  • peruna
  • tomaatti
  • paprika
  • sokerijuurikas
  • munakoiso

Suurimmalle osalle ihmisistä solaniini ei aiheuta ongelmia. Joillakin se voi kuitenkin ärsyttää suolistoa ja lisätä kehon tulehdusreaktiota, erityisesti jos taustalla on nivelvaivoja, autoimmuunisairaus tai muu krooninen tulehdustila.

Osa tutkimuksista ja potilaskokemuksista viittaa siihen, että nämä vihannekset voivat pahentaa esimerkiksi nivelkipuja. Toisaalta lääketieteellinen näyttö on vielä rajallista, eikä yleistä välttämissuositusta ole.

Pitäisikö nämä vihannekset jättää pois?

Asiantuntijat painottavat yksilöllisyyttä. Jos vihannekset eivät aiheuta oireita, niitä ei ole syytä vältellä. Jos taas huomaat saavasi niistä kipuja, turvotusta tai muita epämiellyttäviä tuntemuksia, asiaa kannattaa tarkastella rauhassa.

Joissain tilanteissa lääkäri tai ravitsemusterapeutti voi suositella eliminaatiokokeilua. Tällöin epäillyt ruoat jätetään hetkeksi pois ja katsotaan, muuttuuko olo. Tämä ei ole pysyvä ratkaisu, vaan tapa oppia ymmärtämään omaa kehoa paremmin.

Jaa artikkeli myös kaverille!

Lähde: Bestlife

Lue myös: