Nyt syödään bataattipaahtoleipää! Tämä terveellinen, gluteeniton ”paahtoleipä” on naurettavan helppo valmistaa. Päälliset voit valita mieltymystesi mukaan!

Bataattipaahtoleipä ei tietenkään ole yhtä rapeaa kuin oikea paahtoleipä, eikä se valitettavasti luo tunnetta oikean leivän syömisestä, mutta se on takuuvarmasti maukasta omalla tavallaan.

Tässä ohjeet bataattipaahtoleivän valmistukseen:

  • Bataattia
  • Päälliset mieltymystesi mukaan, esim. tuorejuustoa ja avokadoa

Leikkaa bataatti ohuiksi, n. 1 cm viipaloiksi ja laita leivänpaahtimeen, paahda täydellä teholla. Jotta bataatti kypsenee kunnolla, on bataatti paahdettava noin 2-3 kertaa, ruuppuen leivänpaahtimen tehosta ja asetuksista (kokeiltuasi muutaman kerran, löydät varmasti sopivan asetuksen). Halutessa voi bataattiviipaleet kypsentää myös uunissa.

Valitse päälliset mieltymystesi mukaan.

Muutamia vinkkejä bataattipaahtoleivän päällisiksi:

  • Maapähkinävoita, banaaniviipaleita, pekaanipähkinää ja vaahterasiirappia
  • Paistettua kananmunaa ja hienonnettua persiljaa
  • Avokado-viipaleita. hampunsiemeniä ja oreganoa
  • Tuorejuustoa, mansikkahilloa, mustikoita ja chia-siemeniä

Katso videolta kuinka helposti bataattipaahtoleipä valmistuu:

Jaa artikkeli, jos bataatti on suosikkisi!

Lähde: It Doesn`t Taste Like Chicken

Aiheet Aamupala Bataatti Reseptit Ruoat Ruoka Ruokavalio Uutiset