Jokaisen olisi syytä tehdä jotain sen eteen, että hävikkiruokaa syntyisi mahdollisimman vähän.

Leipä on yksi yleisimmistä ruuista, jotka ehtivät pilaantua ennen syömistä. Jos teilläkin heitetään paljon pilaantunutta leipää roskiin, kannattaa kokeilla tätä niksiä.

Katya Mackle on tämän idean takana oleva nainen. Hänen mukaansa leivän saa pidettyä normaalia pidempään hyvänä, jolloin se ei kuivu eikä siihen tule hometta niin nopeasti kuin yleensä. Siihen ei tarvita kuin palanen selleriä. Kun sen laittaa leivän viereen, leipä pilaantuu normaalia hitaammin.

Katyan mukaan leipä säilyy hyvänä jopa 2–3 viikon ajan, kun sen vieressä pitää selleriä.

Lähde: Mirror