Talouspaperi on kätevä apuväline moniin keittiöön liittyviin tehtäviin.

Voit esimerkiksi pyyhkiä talouspaperilla pöydillä olevat roiskeet pois. Sen avulla saa myös rapeapintaista kanaa, kun kuivaa sillä kanan ennen uuniin laittoa. Olet jo varmasti käyttänyt talouspaperia moneen tarkoitukseen, mutta ehkä tämä erikoinen niksi on sinulta vielä kokeilematta.

Talouspaperia kannattaa käyttää myös tähän erikoiseen ja erittäin kätevään tarkoitukseen

Kun laitat talouspaperia jääkaappiisi, tulet pian huomaamaan, että se oli viisas teko. Laita niitä esimerkiksi pusseihin, joissa säilytät salaattia. Talouspaperi imee salaateista kosteutta, jolloin salaatit pysyvät pidempään syömiskelpoisena.

Sama tekniikka toimii monien muidenkin jääkaapissa säilytettävien syötävien kohdalla. Laita niitä imemään kosteutta esimerkiksi paprikoiden, kesäkurpitsan ja muiden vihannesten läheisyyteen. Monista vihanneksista vapautuu kosteutta, joka on hyvä saada pois niiden lähettyviltä, jotta kosteus ei pilaisi niitä liian nopeasti.

Mitä kuivempia jääkaapissa olevat syötävät ovat, sitä kauemmin ne pysyvät syömiskelpoisina.

Lähde: Reader’s Digest