Tutkimus löysi yhteyden lihansyönnin ja munuaissyöpäriskin väliltä
Tämä tutkimus ei tuonut hyviä uutisia lihansyöjille.
Cancer-journalissa julkaistu tutkimus on yhdistänyt lisääntyneen lihansyönnin – sekä punaisen että vaalean lihan – korkeampaan riskiin sairastua munuaissyöpään, kertoo TIME. Vaikuttava tekijä voi olla tapa, jolla liha on valmistettu.
Tutkijat perehtyivät ruokavalioihin ja geneettisiin tietoihin University of Texas MD Anderson Cancer Centerin 659 potilaalta, joilla oli vasta diagnosoitu munuaissyöpä. Tämän jälkeen potilaita verrattiin 699 terveeseen henkilöön.
TIME:n mukaan tutkijat arvioivat tutkimukseen osallistuneiden lihanssyöntiä ja altistumista lihan mutageeneille, joita syntyy, kun lihaa valmistetaan korkeissa lämpötiloissa avotulella, kuten grillatessa. Lihan valmistus tällä tavoin voi synnyttää karsinogeeneja.
Tutkijat selvittivät, että munuaissyöpäpotilaat söivät enemmän lihaa – punaista sekä vaaleaa – verrattuna heihin, joilla ei ollut syöpää. Tutkijat kertoivat myös korkeamman munuaissyöpäriskin liittyvän kahden mutageenin saamiseen.
Tutkijoiden mukaan heidän löydöksensä osoittavat, että tapa, jolla liha on valmistettu, on tekijä, mikä vaikuttaa lihansyöntiin yhdistettyyn korkeampaan munuaissyöpäriskiin.
TIME:n mukaan tutkijat paljastivat myös, että he, joilla on tietty geneettinen mutaatio, ovat herkempiä lihansyöntiin liittyvälle riskille, minkä perusteella myös geenetiikalla voi olla vaikutuksensa.
TIME huomauttaa, että tutkijat löysivät yhteyden vain lihansyönnin ja munuaissyöpäriskin välillä; tutkimuksessa ei todettu lihansyönnin aiheuttavan syöpää ja lisää tutkimuksia yhteydestä tarvitaan.
Tutkijat eivät TIME:n mukaan sano, että ihmisten pitäisi lopettaa lihan syöminen, vaan suosittelevat syömään lihaa kohtuudella sekä lihaa valmistaessa välttämään lihan hiillostumista tai palamista.
Voit lukea lisää tutkimuksesta täältä.
Lähde: TIME
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nämä kolme liikettä nuorentavat kasvojasi vuosilla
- Älä ole liian kiltti tai sinulle tapahtuu jokin näistä 15 ikävästä asiasta
- Nämä ovat top10 syytä, miksi mies haluaa eron – miehet pääsivät itse vastaamaan
- 19 salaisuutta naisista, joita miehet eivät tiedä – Tiedätkö sinäkään?
- Nainen, jos toimit työssäsi näillä 6 tavalla, sinulla saattaa olla ADHD
- Sinun pitäisi tarjota nämä 11 perusasiaa miehellesi – eikä hän pyydä niitä sinulta suoraan
- Ystäväni uuni on aina kuin uusi – tässä kahden raaka-aineen niksi, jolla sinäkin onnistut
- 10 hyvää syytä, miksi 30-vuotiaana kannattaa olla sinkku
- Sinun ei tulisi käyttää näitä kenkiä, jos olet yli 65-vuotias nainen
- Tämä monen mielestä ällöttävä ruoka auttaa pitämään sinut nuorekkaan näköisenä
- Tämä koirarotu sopii sinulle kaikista parhaiten – ainakin horoskooppisi mukaan
- Nämä 10 asiaa jokaisen pitäisi tietää kumppanistaan – Tiedätkö sinä?
- Tämä mauste tekee kahvistasi paljon terveellisemmän – Ja jännittävän makukokemuksen
- Nämä 10 muistoa sinun pitäisi saada poikaystäväsi kanssa – Tehkää ainakin nämä asiat yhdessä
- Näistä 10 asiasta sinun on tehtävät diili poikaystäväsi kanssa – Ja näistä on aina pidettävä kiinni
- 10 hyvää syytä, miksi 30-vuotiaana kannattaa olla sinkku