Näin teet täydellisiä piparkakkuja – vältä näitä 5 virhettä

Haluaisitko tehdä täydellisiä piparkakkuja sekä maultaan että ulkonäöltään?
Sellaisia saa tehtyä, kun ei tee niiden teossa virheitä. Ammattikokit ovat paljastaneet mitä ne virheet voivat olla. Heidän avullaan niitä saatiin selville viisi kappaletta. Jos piparisi eivät maistu hyviltä tai ole koostumukseltaan täydellisiä, ehkä teet jonkin näistä alla olevista virheistä niiden teossa?
1. Et mausta niitä oikein
Piparkakkujen tulisi maistua joululta. Moni kuitenkin laittaa niihin liian vähän mausteita. Makua saa paremmaksi, kun laittaa niihin esimerkiksi monenlaisia inkiväärituotteita, joita ovat kuivattu sekä jauhettu inkivääri, tuore inkivääri ja sokeroitu inkivääri.
2. Et anna taikinan olla kylmässä tarpeeksi kauan
Taikinan olisi hyvä olla kylmässä yön yli. Se sekä tekee mausta paremman että estää pipareita turpoamasta uunissa liikaa.
3. Kaulit taikinaa epätasaisesti
Kun taikinaan kaulii tasaisesti, niin pipareistakin tulee tietysti tasaisempia.
4. Teet uunista ottamisen jälkeen virheitä
Kun piparit ottaa uunista ulos, pitäisi niiden vain antaa olla. Varsinkin jos niistä on tarkoitus tehdä piparkakkutalo. Piparkakut voivat käpristyä jäähtyessään, jonka voi estää siten, että laittaa niiden päälle leivinpaperia ja sen päälle jotain painoa.
5. Käytät piparkakkutalon tekoon liian pehmeitä osia
Tämä virhe koskee vain piparkakkutalon tekoa, koska pehmeät piparit kelpaavat kyllä hyvin syötäväksi. Jos niistä on tarkoitus tehdä piparkakkutalo, niiden kannattaa antaa kovettua päivän tai parin ajan. Älä laita niitä jääkaappiin suljetussa rasiassa, koska silloin kosteus pehmentää niitä entisestään.
Lähde: Huffpost
Ota 20 ilmaiskierrosta
Ei omaa rahaa, ei riskiä
- Avaa pelitili Lucky Dinolle.
- Saat heti ilman omaa rahaa 20 ilmaiskierrosta Narcos-peliin!
- Tallettajille lisäksi jopa 400€ bonus + 100 ilmaiskierrosta lisää.
Luetuimmat
- Laita sitruunaviipale sänkysi viereen yöksi ja ripottele suolaa päälle – tällä uskomattomalla tavalla se vaikuttaa sinuun
- Terapeutti varoittaa: Näitä 5 varoitusmerkkiä suhteessa ei kukaan saisi jättää huomaamatta
- Tutkimus paljastaa: Jos syöt päivällisesi tähän kellonaikaan, laihdut enemmän
- Näiden 6 ruoan avulla saat aineenvaihduntasi taas liikkeelle
- Nakkaa pyykkikoneeseen näitä salaisia ainesosia – vaikuttavat pesutulokseen yllättävillä tavoilla
- Osaatko käyttäytyä kunnolla? – nämä 10 käytöstapaa olisi jokaisen naisen osattava
- Lääkäri paljastaa: Nämä 5 yleistä tapaa pilaavat peniksen
- Sinun ei kannattaisi juoda alkoholia lainkaan, jos olet tietyn ikäinen – uusi tutkimustulos on varoitus
- Laita mantelia kaulaasi ja odota – koet lopulta uskomattoman muutoksen
- 9 tapaa pilata omat hiukset – saatat tehdä niitä huomaamattasi