Onko tässä kesän kuumin – tai kylmin – drinkki?

Videolla esitellään, miten herkullinen ja värikäs vesimeloni-basilikamargarita valmistuu.

Tarvitset drinkkiä varten (6 hengelle):

  • Siemenettömän vesimelonin – keskus poistettuna ja kuutioituna
  • 4 tl erikoishienoa sokeria
  • 1,7 dl silver tequilaa (kirkasta tequilaa)
  • 24 basilikan lehteä ja oksia koristeeksi
  • 0,9 dl Triple sec -likööriä
  • 14 dl pieniä jääpaloja

Valmista drinkki näin:

  • Asettele 24 vesimelonikuutiot leivinpaperille.
  • Peitä ja jäädytä kuutiot vähintään tunniksi (max 2 päiväksi).
  • Soseuta jäljellä jäänyt vesimeloni ja sokeri tehosekoittimella sileäksi.
  • Ota esille 3 mukia/lasia.
  • Siivilöi sideharson läpi juoma laseihin.
  • Yhdistä tequila ja basilika lasikannussa puisen lusikan avulla.
  • Sekoita joukkoon vesimelonimehu ja triple sec -likööri.
  • Lisää laseihin vesimelonikuutiot.
  • Sekoita margarita (n. 1,8 dl) ja jääpalat (n. 2,4 dl) sopivassa suhteessa ravistamalla.
  • Valuta juoma lasiin.
  • Toista.
  • Koristele basilikan oksalla.

Lähde: Martha Stewart

Kommentit

Kommenttia