Kun tutustut näihin perusteluihin, saatat huomata, ettei valkoista leipää tee enää mieli!

Leipä voi kuulua terveelliseen ruokavalioon – mutta vain oikeanlainen leipä. Täysjyväleipä tarjoaa elimistölle tärkeitä ravintoaineita kuten kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita. Sen sijaan valkoinen leipä jää näistä ominaisuuksista kauas – ja voi pidemmän päälle tehdä hallaa hyvinvoinnillesi.

Näistä syistä valkoinen leipä ei ole sinulle hyväksi

Jos leipä kuuluu ruokavalioosi, harkitse vakavasti vaihtoa parempaan vaihtoehtoon. Tässä syitä, miksi valkoisesta leivästä kannattaa luopua:

  • Valkoisen leivän maku on usein varsin vaisu ja mitäänsanomaton.
  • Siinä on hyvin vähän kuitua, mikä tarkoittaa, että se ei pidä nälkää loitolla kovin pitkään.
  • Osa valkoisen leivän jauhoista voi olla kemiallisesti valkaistuja, mikä ei kuulosta houkuttelevalta.
  • Vitamiinit ja kivennäisaineet ovat pitkälti jalostuksessa kadonneet, joten ravintoarvot ovat vähäiset.
  • Runsas valkoisen leivän syöminen on yhdistetty suurempaan riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen.
  • Kuidun puute voi vaikuttaa suoliston toimintaan ja aiheuttaa vatsanväänteitä tai ummetusta.
  • Sydämesi kiittää, jos valitset täysjyväleivän – valkoinen leipä ei tue sydänterveyttä samalla tavalla.

Fiksumpi valinta onkin vaihtaa valkoinen leipä kuitupitoisempaan ja ravinnerikkaampaan täysjyväversioon – kehosi kiittää!

Lähde: All Women’s Talk

Aiheet Epäterveellinen leipä Leivän syöminen Ruoat Ruoka Ruokavalio Terveys Valkoinen leipä