Juuston ystävät, iloitkaa! Rasvainen juusto voi olla hyvästä terveydelle
Juusto ei kenties olekaan niin epäterveellistä kuin on ajateltu.
Juustoon intohimoisesti suhtautuvat tai siitä ylipäänsä pitävät voivat iloita tutkimuksen tuloksista, joiden mukaan juusto voi ollakin hyvästä terveydelle.
Telegraphin mukaan joukko tutkijoita Kööpenhaminan yliopistosta selvitti, että juusto voi auttaa parantamaan terveyttä lisäämällä niin sanotun hyvän kolesterolin eli HDL-kolesterolin tasoja. HDL-kolesterolin ajatellaan antavan suojaa sydän- ja verisuoni- sekä aineenvaihduntasairauksilta.
Tutkijat toteuttivat American Journal of Clinical Nutrition -journalissa julkaistua tutkimustaan varten 12 viikkoa kestävän juustokokeen 139 aikuisen avulla selvittääkseen, kuinka rasvainen juusto voi vaikuttaa kehoomme eri tavoin.
Osallistujat jaettiin kolmeen ryhmään: ensimmäinen ryhmä söi 80 grammaa tavallista, rasvaista juustoa, toinen ryhmä söi vastaavan määrän vähärasvaista juustoa ja kolmas ryhmä söi juuston sijaan 90 grammaa leipää ja hilloa päivittäin.
Telegraphin mukaan tutkijat totesivat, että yhdenkään ryhmän kohdalla ei tapahtunut muutoksia terveyteen haitallisesti vaikuttavan, niin sanotun pahan kolesterolin, LDL-kolesterolin, tasoissa. Rasvaista juustoa syöneillä sen sijaan ”hyvän” HDL-kolesterolin tasot nousivat.
80 grammaa juustoa ei kuitenkaan ole paljon, joten kannattaa muistaa kohtuus juuston nauttimisessakin.
Lähde: Telegraph
Voita robotti-imuri – arvo 499€!
- Vastaa kolmeen nopeaan kysymykseen.
- Osallistu arvontaan.
- Voit voittaa robotti-imurin, jonka arvo on 499€!
- Nämä kolme liikettä nuorentavat kasvojasi vuosilla
- Älä ole liian kiltti tai sinulle tapahtuu jokin näistä 15 ikävästä asiasta
- Nämä ovat top10 syytä, miksi mies haluaa eron – miehet pääsivät itse vastaamaan
- 19 salaisuutta naisista, joita miehet eivät tiedä – Tiedätkö sinäkään?
- Nainen, jos toimit työssäsi näillä 6 tavalla, sinulla saattaa olla ADHD
- Sinun pitäisi tarjota nämä 11 perusasiaa miehellesi – eikä hän pyydä niitä sinulta suoraan
- Ystäväni uuni on aina kuin uusi – tässä kahden raaka-aineen niksi, jolla sinäkin onnistut
- 10 hyvää syytä, miksi 30-vuotiaana kannattaa olla sinkku
- Sinun ei tulisi käyttää näitä kenkiä, jos olet yli 65-vuotias nainen
- Tämä monen mielestä ällöttävä ruoka auttaa pitämään sinut nuorekkaan näköisenä
- Tämä koirarotu sopii sinulle kaikista parhaiten – ainakin horoskooppisi mukaan
- Tämä mauste tekee kahvistasi paljon terveellisemmän – Ja jännittävän makukokemuksen
- Nämä 10 muistoa sinun pitäisi saada poikaystäväsi kanssa – Tehkää ainakin nämä asiat yhdessä
- Näistä 10 asiasta sinun on tehtävät diili poikaystäväsi kanssa – Ja näistä on aina pidettävä kiinni
- Nainen, jos toimit työssäsi näillä 6 tavalla, sinulla saattaa olla ADHD
- 10 hyvää syytä, miksi 30-vuotiaana kannattaa olla sinkku